为保障2017-2018中国羽毛球俱乐部超级联赛餐饮安全,区市场监管局委托宁波美成生物科技有限公司对华信大酒店部分食品原材料进行快速检测。本次快检共检测18批次食材、4批次餐具,基本涵盖二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛、瘦肉精等风险项目。检测结果显示,食材均符合国家相关标准,但仍有部分餐具微生物数量超标。目前,该局已督促华信酒店整改问题餐具,确保联赛供餐安全。
图为检测现场。
通讯员 徐超敏