本报讯（通讯员 蒋国玲）夏季气温升高，细菌生长繁殖旺盛，食物易腐败变质，容易发生食物中毒。为了引导市民科学健康饮食，连日来，区食安办联合市场监管、农业农村、卫生健康等部门，开展了以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传系列活动。

    开展一次集中宣传活动。6月28日，区食安办牵头在银泰广场开展食品安全集中宣传活动。现场，区市场监管局派出食品快检车和专业技术人员，为市民免费提供食品快检服务；区卫生健康局通过免费给市民量血压，向市民宣讲科学饮食、营养健康知识。农业农村局、综合执法局通过专家咨询、现场问答等形式，向群众普及食品安全法律法规和基本常识。活动现场共发放《食品安全知识读本》《保健品安全知识》《禁限用农药》《垃圾分类知识》等各类宣传册1800余份，接受市民食品快检18批次，新增关注“奉化市场监管”微信公众号300余人。此外，9个市场监管所联合辖区镇（街道），分别在农贸市场门口、广场、公园、商业综合体等人流密集场所开展食品安全集中宣传活动。

    组建一个专家宣讲团。近日，由食品安全各领域专家和监管人员等10人组建的我区首批食品安全知识宣讲团，深入社区、农村、机关、学校、企业等单位，宣讲食品安全法律法规及科普知识。通过“你点我讲”食品安全知识宣传活动，借助奉邑学堂进村（社区）活动，加强食品安全宣传教育，普及食品安全知识，倡导健康饮食方式，增强消费者食品安全意识。

    组织一期食品安全培训。近日，由区餐饮行业协会牵头，食品安全管理员培训会在奉化高级技能培训中心举办。培训特邀浙江医药高等学校师丘毅老师和宁波国家酒家酒店等级评定专家委员会吕儒怦教授授课，54名大中型以上餐饮企业的食品安全管理员参加了培训。会后，还组织培训人员参加滕头生态酒楼5H管理现场教学。本次培训会，落实了餐饮企业的主体责任，提升了食品安全管理能力，有效保证餐饮食品安全，避免夏季旅客食品中毒事件的发生。

    播放一次科普宣传片。近日，我区围绕“科学认识保健食品，明白理性放心消费”为主题，开展防范保健食品欺诈和虚假宣传“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”科普宣传活动，在村（社区）老年活动中心、养老机构、网络交易平台、学校食堂、商超大屏幕等场所，播放微电影《较量》和保健食品科普动漫，现场讲解保健食品防骗指南和注意事项等，帮助群众科学认知保健食品，提升防骗辨假能力。

    工作人员在溪口镇银凤广场设摊宣传食品安全知识