汪昆柏

    平生喜好旅游，这次捞了个旅行社“尾单”，趁着老年大学放假间隙，游览了一次柬埔寨，初识了当地风土人情。

    柬埔寨国土面积18.1万平方公里，人口1540万，另有华侨人口110万，90%人信仰佛教。全国有20个省3个直辖市，是个农业国。临行前就听说过当地不富裕，不用多花钱，到了那里确实如此。当地经济薄弱，物资匮乏，虽有亚热带气候的一年三熟阡陌良田，却抱着米甏饿肚皮，各种因素制约着这个国家的发展。

    在北部暹粒省，从飞机上俯瞰，广袤的大地一望无垠，除了几块水稻田外，大部分是树木和村庄，稀稀朗朗的房屋散落在树林里，土地利用率极低，这对一个以农业为主的国家来说几乎是极大的浪费。据说，柬埔寨土地分公有、私有两种，公有者按人口分配，出生增加，死亡抽回。私有则是国民个人向国家购进的土地，具有永久使用权，可以作为遗产继承。由于柬埔寨缺少高山、河流，只有西南靠海，洞萨湖也只是个湄公河流经的泽地，水系极不发达，虽雨量充沛，却无法蓄水，遇到干旱难以灌溉，只能靠天吃饭。

    柬埔寨只有雨季和旱季，5至11月为雨季，此外便是旱季，电力不足又制约了工业化发展，没有像样的工业，只有服装、制鞋厂等劳动密集型企业，而且多为外商投资。柬埔寨电力需要进口，民用电需人民币3元多一度。柬埔寨常年温度在30℃左右，最高时达47℃，所以家禽家畜很难生存，据说早先年中国曾送去一些牛羊作为种群繁殖，但最终经不住高温相继死去。

    在暹粒市大街上，我们游览了夜市，没有像样的小吃和小饭馆，但是水果摊、烧烤摊颇多，价格比中国还高，吃食摊是有的，饭也有，但没有炒菜。柬埔寨人口味重，一碗面要放好多辛辣带酸的调料，如辣椒酱、蒜粒、柠檬水。当地人喜欢吃“白石蛋”，把蛋壳挖个洞，倒入辣油酱，看上去非常美味。

    小孩赤着脚满街跑，柬埔寨没有实行计划生育，奉行的是孩子越多越好的信念。这里没有食品卫生监督，也看不到警察，交通无红绿灯，自然形成的规矩是人让车，当然也没有人行横道，大街上没有公交车，除个别有钱人开的高档小车以外，平民百姓以摩托车为交通工具，所以摩托车数量颇多，倒也末见阻塞、碰撞，大家相安无事，来去自如，可能是习惯成自然吧。

    街道以槟榔、椰子、棕榈树为行道树，此外还有别具特色的桐油树，不去注意还以为面前矗立的是一根光溜溜的电线杆，抬头望了枝叶，才发现这是一棵树，据说将这树割一刀，用火烧，能烧出油来，桐油树因此得名。

    第二天，我们参观了吴哥窟，古窟分大吴哥和小吴哥，那是9至14世纪国王吴哥鼎盛时期作为祭祀所造的神庙，有神塔、长廊、姊妹庙等，全部建筑以巨石砌成，虽年久失修，但仍大气恢弘，不失庄严肃穆。吴哥窟绿树映掩，周围有生长了几百年的名贵树种，如小叶紫檀、沉香木、黄花梨等，吸引着世界成千上万的游客前来观光，为当地带来了不少的旅游收入。

    这是一个如梦似幻的国度，犹如藏在深闺人未识、未经装扮的少女，既有光辉的岁月，又有血泪的历史，古朴原始的自然景观与善良淳朴的人民构成了历史悠久的文明古国。相信不久的将来，柬埔寨人民一定能慢慢崛起，不断发展，进入新时代。