本报讯(通讯员 应国民)“我没吃过‘酵素蔬菜’,请帮我们留一点,价格高点没关系。”“我尝到‘酵素蔬菜’了,口感是鲜中带甜,特别有香味,味道就是不一样。”继6月9日《奉化日报》头版,6月10日《宁波日报》《宁波晚报》先后报道江口“酵素蔬菜”走俏市场的消息后,不少饭店、超市负责人和蔬菜经销商前来向“酵素蔬菜”试种户周士龙购买,甚至有的“酵素蔬菜”还没成熟就被预定一空。 “我接到许多客户打来的电话,说要到地头亲眼看看,亲手采摘。”周士龙一边对笔者说,一边带着客户前去种植基地观摩。一走进蔬菜大棚,笔者闻到阵阵清香,用酵素种出来的番茄、茄子比不使用酵素结得多。有不少客户在地头当场问周士龙:“酵素是什么制出来的?有哪些原材料?”周士龙把他们带到制作酵素的房内,一一讲解。 “原来原材料是菜园垃圾,用一定比例的红糖加水兑成,代替了农药、化肥、除草剂,用起来很健康,也很放心。”一名客户深有感触地说。 一位农技专家告诉笔者,不使用农药、化肥、激素和除草剂,使用环保酵素,采用原生态循环种植模式种出来的蔬菜前景广阔,大有销路,为当地的农户打开了一条致富门路。
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