居敬小学403班小记者 沈含颖

    那天我们分工合作，爸爸负责擀饺子皮，妈妈调饺子馅和包饺子，我也不能闲着，跟着妈妈一起包起了饺子。

    “这饺子可不好包，首先饺子馅既不能太多也不能太少，太多皮包不起来，太少吃起来没味道。”妈妈在一旁边指导边说。我心想：一个小饺子难不倒我！

    我小心翼翼地将饺子皮摊在手上，用筷子夹起一点饺子馅，放在皮上，沾点水一捏，一个饺子就包好了。不过这个饺子可不太好看，细细长长的，中间鼓两头扁。于是我又包了一个，样子好看多了，不小心滴上了几滴油，怕下锅煮时容易散开，就包起了第三个，这个可完美了。我照着这样子包了一个又一个。这时，我变成了一个“小花猫”。

    很快，我包的饺子煮好了，吃着自己包的饺子，感觉格外好吃。通过自己的劳动，我明白了做任何一件事只有坚持才能做得更好。