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2021年05月14日 星期五  
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美味的板栗

    405班小记者 王若一

    秋天,是板栗成熟的季节,大街上糖炒栗子的香味扑鼻而来,让人直流口水。

    妈妈告诉我,她小时候,想吃栗子可要自己动手。我听后,又激动又好玩地问:“栗子还能自己做?不是吧?”“当然了,我给你讲讲吧!”

    妈妈说:“那时候,我和你舅舅一年到头满山乱跑,你外公外婆从不担心。我们年年都会去山上摘毛栗。挑一个秋高气爽的好日子,背上箩筐,带上干粮,就开始采摘之旅了。”

    在巍峨的高山上爬了大半个小时后,他们就到了目的地。毛栗树并不高大,伸手就能够摘到毛刺球,但千万不要用手直接采,因为它一下子就会刺伤你的手。他们拿出一个竹夹子,把刺球一个个夹下来,放进箩筐里。

    等背着满满的收获下山后,妈妈和舅舅就会把刺球堆在一个角落。过了几天,那些刺球会自动裂开,栗子就躺在里面。他们拿扁担拍打,使栗子完完全全脱离外壳。再晒几天,栗子会更加香甜。接下来就可以炒了!经过外婆的翻炒就可以出炉啦!我听到这,已经惊呆了。

    我听得津津有味,我的童年和妈妈的童年完全不一样。好羡慕妈妈的童年,可以随时和大自然亲密接触。

    指导老师 胡幼芬

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奉化日报