本报讯（记者 黄嘉婷 通讯员 邬乐婷）昨天，记者从区市场监管局获悉，截至目前，已成功建成农村家宴“阳光厨房”59家，实现全区农村家宴“阳光厨房”全覆盖，提前超额完成目标任务，完成率为155%。

    “农村办酒席难免忙乱，对卫生问题重视不够，安装智能阳光厨房后，监管人员发现问题后可远程纠正，溯源管理。”该局餐饮服务监管科工作人员王桂凤表示，通过在家宴厨房安装视频探头，实现线上远程监管。打开餐饮智慧监管指挥中心客户端，即可查看家宴厨房冷菜间、烹饪间、消洗间等功能区域，是否配备符合标准的清洗消毒、防蝇防尘、冷藏贮存等设施设备，并通过“众食安”监管软件平台实现问题追溯监管。