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2021年12月15日 星期三  
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区市场监管局三大抓手筑牢疫情下食品安全防线

通讯员 徐超敏 宁波市启动I级应急响应后,区市场监管局迅速行动,第一时间动员全员投入疫情防控中,从保供稳价、冷链物防、隔离点食安三方面着手,全力做好疫情下食品安全保障工作。

    抓保供稳价不放松

    迅速组织人员排摸全区农贸(批)市场物资供应情况,密切关注猪肉、鸡蛋、蔬菜等重点必需农产品的供需和价格变化,严厉打击哄抬物价、囤积居奇、扰乱市场秩序的行为。全面检查宁波农副产品物流中心等重大“菜篮子”供应地,查看“小门”管控落实情况。

    零售药店疫情防控督查

    区内隔离点供餐情况检查

    抓冷链物防不放松

    聚焦重点对象,联合公安、商务、农商集团、各镇(街道)对辖区内的进口冷链食品生产经营企业开展新一轮的风险排查,督促进口冷链食品生产经营者全面落实疫情防控措施。特别关注从业人员防护强化,每周对进口冷链食品从业人员开展全员核酸检测,严防输入性风险,督促宁波蔬菜及肉禽蛋批发市场对市场人员进行全员核酸检测。

    抓隔离点食安不放松

    守护隔离点饮食安全,着重检查各隔离点制度预案建立运行、从业人员健康管理、食品原料采购索证、分餐制度落实、食品留样实施等情况,完善供餐模式,全力做好隔离点饮食安全保障工作。

    冷链食品生产经营者风险排查

    农贸市场防疫检查

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奉化日报