这些问题专家这样说

　　春季养肝当讲究

　　近日，不少网友发帖讨论“春季养肝”这个话题，但究竟怎么做才算适宜，很多人并不清楚。上周，笔者专门请教了市名中医、市中医院主任中医师、教授王邦才。

　　少忧愁多乐观

　　饮食清淡多吃绿色蔬菜

　　为什么说“春季宜养肝”？王教授先从《黄帝内经》入手，解说了春季养生的要点。

　　“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。”意思是，春季的三个月，是发陈出新、生命萌发的时令。天地自然，都富有生气，万物显得欣欣向荣。此时，人们应该早睡早起，适应时令，使精神愉快，心态平和，保持万物的勃勃生机。

　　王教授说，“春三月阳气升发，根据中医的五行学说，肝属木，应春阳升发之令，喜疏泄而恶抑郁。为保持人体的生机，促进机体的代谢，中医有春夏养阳之说，其实就是顺应人体春季旺盛的生理功能，而养阳之中重在养肝，也是跟肝的生理特点有关。肝属木，主疏泄，喜条达，而恶抑郁，养肝之中，调畅情志，当属第一要务。”

　　“如果思虑过度，忧愁不解，就会影响肝气的疏泄，使体内的气机升降运行失调，阴阳气血脏腑功能紊乱而导致疾病发生。特别是已有肝病、高血压等病的患者，如果不注意情志养生，极易引起旧病复发。”

　　春天养阳，饮食上适合吃利于升发阳气又清淡的食品，比如黄豆芽、绿豆芽、葱、蒜等，还有春笋、菠菜、韭菜、香椿、荠菜等新鲜蔬菜和野菜。

　　王教授说：“春季护肝，记住十二字真言：养肝血、调情志、节饮食、慎劳心。”

　　科学用药 

　　避免药物性肝损伤

　　在王教授的名医门诊中，不少前来求诊的是已有肝病的患者，希望进行保肝治疗，王教授在给出药方时，都是慎之又慎。“即便是保肝药，也是药，用法不科学，也会加重肝脏负担，过量应用也会对肝脏造成损害。”

　　随着健康知识的普及，脂肪肝和酒精肝的成因、治疗以及预防，不少市民多少知晓，但有一种肝病，即药物性肝损伤，往往被人们忽视。

　　王教授说，肝脏是人体内最大的实质性脏器，也是人体最重要的代谢器官，药物经过呼吸道、消化道、静脉等进入肝脏，在肝脏进行代谢、解毒。药物引起肝损伤一方面是由于药物或其代谢产物对肝脏的直接毒性作用，另一方面是由于某些药物过敏所致。

　　“目前，已知的药物，比如抗结核药、降血脂药物、解热镇痛药、抗生素等，如果大剂量使用、过度治疗，都可能引起肝脏损伤。即使是中药，也有很多肝毒性药，如贯众、川楝子、半夏等等。”

　　“门诊中，经常有陷入‘两难’的高血脂及脂肪肝病人前来询问，如何做才能既降脂又保肝？”王教授说，对这些疾病，通过中医辨证论治，往往能达到既保肝又降脂的作用，像有些中药，如生山楂、决明子、生首乌、泽泻等，如果能辨证应用，确有效果。

　　另外，要护肝养肝，需加强身体机能锻炼。立春后，随着气温回升，可逐渐增加户外活动的时间，以加快血液循环，促进气血运行。但由于立春后天气乍暖还寒，这时比较适合进行节奏和缓的运动，如踏春、放风筝、慢跑、打太极。（刘扬） 

　　春天野菜香 食用要适量

　　春风吹，野菜生。清香鲜嫩的野菜，是大自然带给人们的一份礼物。近日，关于野菜的话题也热了起来。有网友问：春日里宁波好吃的野菜有哪些？吃野菜有讲究么？

　　据了解，野菜一年四季都有，但多数在春天生长，其余三季相对少见。

　　春天里，能挖到的的野菜有马兰、荠菜、香椿、马齿苋、车前、水芹菜、地木耳、鸭儿芹等。

　　野菜生命力旺盛，只要细心观察，宁波随处可见。不过，挖野菜有讲究，千万不可连根拔起，野菜是草本生植物，不要挖它的根，采摘完以后它还会继续生长。这叫：斩草不除根，年年有得采。

　　野菜的营养价值不低于种植的蔬菜，吃法不复杂，把野菜洗净后，清炒、凉拌均可。有的野菜，比较苦，如败酱（苦菜）、马兰头，需要在开水里稍微焯一下，直到苦味变淡再加工，那样口感会比较好。

　　从中医角度说，很多野菜在晒干、炮制后都可以入药。鱼腥草有消肿排毒的功效，马齿苋有清热、利尿、降湿的作用。很多市民因此担心，过量摄入会不会因为其药性而对身体造成影响。

　　中医药学专家说，新鲜野菜的水分含量很大，只要不是大量食用，基本上不会对人体有什么副作用，但虚寒体质的人还是少吃为好。

　　营养学专家则指出，一些不常见的野菜，如刺儿菜、车前草、苦菜等，大多有苦涩味，苦涩味主要来自野菜中的草酸和单宁酸，痛风病人应当适量食用。如果苦涩味减少，野菜本身的寒凉性质也就减弱了，所以浸泡和焯水在食用野菜时就显得尤为必要。

　　本周热点问题

　　家有白蚁怎么办？

　　网友询问：前几天，发现厨房的水槽里、卧室里，多个角落出现白蚁。这些白蚁都长了翅膀，密密麻麻，有点吓人，怎么办？听说有专业人士可以上门灭杀，怎么联系？费用如何？