本报讯(记者张燕 通讯员曹小琴 蒋凌)不久前,象山一名两岁的孩子因空腹喝煮沸后的含乳饮料得了肠胃炎。市场监管局咨询儿科医生提醒,乳饮料不等于牛奶,购买时要仔细辨别。 象山消费者郑先生向象山县市场监管局投诉:“我孩子喝了牛奶后,就开始呕吐、发烧,还拉肚子,先后到象山县人民医院和市妇儿医院治疗,花了不少钱。”郑先生介绍,这种“牛奶”他儿子经常喝,但从未因此得病。那天孩子肚子饿,郑先生就买来煮沸了给孩子喝。执法人员查看发现,郑先生说的“牛奶”并非纯牛奶,而是一种含乳饮料。 东郊工商所执法人员对郑先生购买此乳饮料超市的同批次产品作出下架封存处理,同时联系生产厂家对这批乳饮料进行质量鉴定。执法人员在喝剩的包装盒内发现有块状沉淀,但产品却无质量问题。为尽快查明原因,执法人员咨询了当地儿科医生。“婴幼儿空腹喝牛奶本身并无问题,但煮沸后的含乳饮料容易产生沉淀,受个体体质影响,部分婴幼儿在食用后很有可能引发肠胃疾病。”医生称,有些家长不能区分含乳饮料和牛奶,用含乳饮料替代牛奶,长此以往对孩子的健康将会有影响。 对此,笔者走访了市区多家超市,在几大超市乳类饮品销售区,纯牛奶、鲜牛奶、酸牛奶、乳饮料等种类繁多,其中含乳饮料几乎占据了“半壁江山”。正在挑选商品的王女士告诉笔者,她女儿5岁了,平时爱喝这些有酸甜味的含乳饮料。这些含乳饮料标注含有多种营养成分,她就买给孩子喝了。 “含乳饮料有多种口味,和纯牛奶相比,营养成分差异主要在于蛋白质含量。”有关专家告诉笔者,据测定,每500ml牛奶能满足人体每天所需动物蛋白的50%、所需钙的60%、所需能量的16%,是最接近人体天然需要的食品。而含乳饮料除了奶成分以外,一般还有水、甜味剂和果味剂等,虽然含乳饮料中也含有一定的人体所需营养成分,但含量远远不及纯牛奶。 对此,市场监管部门提醒消费者:不少消费者口中所谓的“牛奶”、“酸奶”很大一部分只是含乳饮料,所含奶成分不高,营养价值有限,不能替代牛奶,更不能替代婴幼儿奶粉。此外,喝含乳饮料时也要讲究方法,不宜进行长时间煮沸或冷冻处理。
|