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2014年08月13日 星期三  
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“三北郑智化”和双季葡萄

徐欢欢 孙吉晶

  人物名片

  赵聪才 慈溪美绿香葡萄农场主

  在慈溪“三北”大地,传诵着一个关于“三北郑智化”的故事。这个故事的主人公叫赵聪才,与著名歌手郑智化一样,都因为小儿麻痹症导致下肢残疾。不同的是,郑智化拼搏在歌坛,赵聪才奋斗在葡萄园。日前,笔者来到慈溪市观海卫镇三塘头村的美绿香葡萄园,见识了这位拄拐瘸行、脸色黝黑的农场主。

  2010年,赵聪才开办的一家玩具厂以破产告终,沮丧过后,他不断收集信息寻找新天地。一个偶然的机会,赵聪才从朋友处得知了双季葡萄的信息,为此他专程跑去北京拜“葡萄大王”胡枫为师学艺,凭着一股冲劲,从未接触过农业的他改行再起,从此与葡萄打起了交道。

  2011年12月,赵聪才开始尝试双季葡萄的试种培育,经历多次失败后,赵聪才的双季葡萄试种成功,这让他看到了希望,激发了在这一行“大干一番”的斗志。谁料想,接下去各种考验又接踵而至:大棚质量不高,被台风刮倒;跟随挖泥机作业,机器和人一起掉入水坑;简易工棚被龙卷风掀翻……好在,虽然一路磕磕碰碰,赵聪才的美绿香葡萄农场总算是慢慢打开了局面。

  “搞农业一定要走技术道路”,这是赵聪才反复强调的一句话。近三年间,他专心攻克双季葡萄和特种葡萄培育技术难关,已投入150余万元。美绿香葡萄农场一共引进了16个品种,只有3个失败。8个试种中,有5个培育成功。在红芭拉蒂葡萄藤上,笔者看到一些藤枝上有一个个突起的芽孢。“这是双季葡萄的特色,有夏芽和冬芽,通过现代科学技术错开葡萄的成熟期。”赵聪才介绍。 

  原来双季葡萄是通过技术处理,把冬芽的休眠期去掉,让本应在第二年结果的冬芽在今年就萌芽。“为了保证来年七八月份的葡萄产量,今年12月份成熟的葡萄数量一般控制在今年夏季成熟时葡萄产量的一半,每个棚产量会控制在1000公斤左右。”赵聪才说,葡萄园里有8个大棚种植双季葡萄,第一季将会在8月中旬采摘下架,而第二季培育预计将持续3个半月,一直持续到年底。

  赵聪才种植的双季葡萄,改变了慈溪市单季葡萄的种植模式,且引进了许多新的品种,产出的高效优质葡萄,赢得央视农业频道的关注,今年4月以来,“农广天地”栏目组几次专程前来拍摄。

  点睛:赵聪才的创业致富之路很励志。泥泞里的艰难跋涉,大棚里的高温蒸烤,技术上的瓶颈突破等等,都让他付出了比普通人更多的艰辛,承受更大的压力。哲人说过,“任何美酒需要经过艰难地蒸煮和痛苦发酵。”赵聪才身残志坚,历经考验,依托科技渡过难关,走出了迈向成功的第一步。赵场主真汉子,挺你!(康庄严) 

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