(上接一版) 宁波伦业国际贸易有限公司成立于2013年,目前主要从事水果进口和销售业务。去年,该公司进口车厘子、苹果、柠檬等水果达到140吨,是2013年全年的27倍,其中70%以上销往上海、杭州,其余在宁波市场销售。“这几年,我们看到国内消费市场的变化,以及宁波口岸冷库基础设施建设的完善,希望能从进口食品市场分一杯羹。”该公司总经理徐伦表示。与伦业公司对水果进口青睐有加不同的是,作为宁波港冷链物流中心投资方之一的宁波港龙物流投资有限公司下属的宁波港龙食品有限公司,自2013年以来,立足宁波市场,将业务重点从最初的水果进口转移到进口中高端水产和肉类。该公司总经理张谦表示,这是基于对目前国内港口冷链食品进口及宁波市场消费现状做出的差异化市场决策。以进口水产品为例,该公司将法国银鳕鱼、智利帝王蟹、北极甜虾、格陵兰比目鱼等作为主打产品,部分品种甚至从靠近南北极的高纬度区域直接采购。 两位企业负责人对宁波乃至国内的进口冷链食品市场的前景表示出信心,认为,随着消费市场的逐渐发展成熟,发展空间将更大。 宁波市物流协会冷链分会会长张学民认为,随着基础设施的完备、口岸服务环境的提升以及食品进口商的集聚,北仑新区乃至宁波发展冷链物流产业大有可为,但市场的培育和发展有个过程,以宁波本地市场为例,目前也远未达到饱和。张学民认为,要培育成熟和健康的进口冷链食品消费市场,一是进口商要根据市场实际需求调整进口产品种类,在细分市场开展差异化竞争,避免一哄而上,供过于求;二是要致力于为消费者提供精细化服务,比如将产品分包装进行销售等。 此外,他还特意强调了发展电商的重要性。宁波港冷链物流中心今年也将开展电商销售,一部分自运营,另外一部分将与第三方电商开展合作。“线上线下同步走,可以最大限度挖掘市场的消费潜力,消费市场成熟了,将有助于冷链物流产业长期持续发展。” 采访中,记者发现,北仑新区不少冷链食品进口商对发展电商挺看好。随着自有及第三方冷链配送服务链条的完善,不少冷链食品进口商已经开始试水电商营销,比如借助淘宝、微信等平台开展产品销售,很多取得了不错的效果。梅山保税港区浙江蓝雪食品有限公司董事长助理柳世亮告诉记者,除线下体验店、分销商渠道等,早在2013年,该公司产品已经在自营的淘宝天猫店进行销售,目前经营状况不错。
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