本报讯（记者蒋炜宁）昨天全市食品安全工作会议召开，总结２０１４年全市食品安全工作情况，安排和部署了２０１５年的工作。市委常委、常务副市长寿永年出席会议并讲话。

　　去年，在市委市政府的领导下，紧紧围绕“把得牢、盯得住、抓得紧、管得好和出成效”的总体要求，积极构建食品安全监管体系和机制，落实监管责任，确保监管工作不断档、执法力度不减弱、工作要求不降低，实现机构改革与职能整合的平稳过渡、专项整治与风险防控的重大突破。目前，全市１５１个乡镇街道都成立了食安委、食安办，３０９５个建制村（社区）配备协管员、信息员９８３３名。去年，全市共投资１．７６亿元改造提升中小学幼儿园食堂基础设施２６７个；学校食堂大宗食品统一配送或定点采购率为８４．８％。

　　会议充分肯定了２０１４年全市食品安全工作的显著成效，同时就２０１５年各项工作提出了五点要求。一要构建监管体系。各地各部门要把市政府《食品安全体系建设的意见》作为今后我市食品安全工作的重要指导文件。二要落实各方责任。守住底线，不发生系统性、区域性事件，不发生恶性食品安全事件；三要切实加强打击力度。通过强化打击来缩短食品安全问题的高发期，通过强化打击逼迫企业守法自律，通过强化打击提升政府的公信力。四要全面推进社会共治。切实强化基层食品安全责任网络建设。五要大力促进产业提升。全市的食品安全监管工作要结合市委、市政府“双驱动四治理”和“经济社会转型发展三年行动计划”，积极推动食品产业走向规模化、标准化、集约化、品牌化。