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2015年09月24日 星期四  
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糖尿病患者最好不沾月饼

  本报讯(记者蒋炜宁 通讯员刘春霞)中秋佳节临近,糖尿病患者周先生昨天吃了两块冰皮月饼和蛋糕月饼,顿时就有些心悸的感觉,一测,血糖飙升。

  镇海龙赛医院内分泌主任医师吴国富表示,不论哪一种类型的糖尿病患者,最好坚持不沾月饼,无糖月饼也要少吃。即使少量食用,糖尿病患者也要相应减少相当量的主食摄入。目前市场上所谓适合糖尿病患者食用的无糖月饼,实际上只是将葡萄糖或蔗糖换成了麦芽糖,但毕竟还有其他原料,热量仍然较高。即便是素食月饼,只要外皮含有淀粉,就可能转化为葡萄糖。食用过多,一样会导致糖尿病患者血糖升高。特别是胰岛素依赖型糖尿病患者,对于美味可口的月饼千万要慎食。

  对有高血压、高血脂、高血糖的患者,吴主任建议,早上食用最佳,如果晚上吃月饼,一定要在晚饭之前。因为人体每天需要从早餐中摄入的能量约占全天总能量的30%,而晚上吃月饼容易造成积食,引起消化不良,尤其是老年人。

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宁波日报