订上一家心仪的民宿,来一场休闲之旅,如今成了很多都市人为逃离繁忙单调的日常生活的选择。与民宿老板像朋友般谈天说地,近距离体验当地的风土人情,是大家对于民宿的美好想象。与标准划一的酒店相比,民宿吸引人的地方在于其营造的个性化与情怀,体验民宿本身已日益成为大家旅游的一项重要内容。 随着民宿市场越来越热,政策的鼓励,资本的涌入,我市民宿业的发展迎来了“黄金时代”,仅去年一年就新增床位2072张。然而,由于总体水平还处在初级阶段,缺乏优秀的民宿管理团队和先进的管理方式,让民宿的发展参差不齐,产业结构简单。一些看上去很美的民宿,由于情怀有余,特色缺乏、服务不足让不少慕名而来的旅客倍感失望。 情怀之外,民宿也是一门需要理智的生意。情怀与市场是否可以兼得?在旅客心中口碑极佳的台湾民宿也许给了我们很好的启发。台湾民宿特色化的定位,以及事无巨细的贴心服务,以“热情好客”为旅客营造一种具有生活感的温馨空间,在赢得了旅客的“心”之余,让大家感觉钱花得值。 有了情怀后,别忘了服务。用情怀包装民宿,还需要诚挚且特色的服务为其背书。
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