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Daniel在采摘蓝莓。(俞永均 摄) |
本报记者 俞永均 在宁海深甽镇赤岙村的山坳里,坐落着一个占地100余亩的蓝莓庄园。这两天,又到了蓝莓收获的时节,满山蓝莓飘香,慕名前来采摘的游客络绎不绝。 身着CK白衬衫,淡蓝色牛仔裤,脚蹬一双皮鞋,蓝莓庄园农场主戴志刚穿着有点“潮”。戴志刚喜欢别人称他为Daniel。在“归隐”山林之前,他在深圳开了一家工业设计公司,在珠三角地区小有名气。 割草酿酒换免费食宿,喂羊劈柴体验慢生活……Daniel和他的蓝莓庄园开创的这种时髦生活方式,得到了全国各地网友的热捧。 设计师解甲归田 1973年出生在赤岙村的Daniel,从中国美院毕业后,只身来到我国改革开放前哨广东深圳打拼。他从一名普通设计师做起,几年后创办了自己的工业设计公司。当时,包括深圳在内的珠三角地区制造业正兴,Daniel的公司在汽车与摩托车配件、手机芯片等大宗消费品领域与大公司开展合作,很多设计方案被国内国际大品牌采用。他的日子过得很不错,企业发展高峰时拥有数百名员工。 直到2008年,Daniel忽然意识到,中国居民消费水平正急剧拉升,这意味着,消费行业未来必须抓住的关键环节,不再是生产者,而是终端消费人群。那么,自己应该为此做点什么? 为了回答这个问题,Daniel筹划了三年。2011年,Daniel彻底告别大都市深圳,回到了宁海深甽赤岙村,包下一大片山地当起了农夫,蓝莓庄园正式启动。 山坳里实验新生活 在宁海地图上,赤岙村只是一个普通的边缘山村,临近奉化和新昌。在这里,生活平静安详,时光缓缓流转。只是这些年,村里年轻人变得越来越少,留下很多老人眯着眼睛坐在自家屋前晒日头,或背着手在田间窄巷里踱步。 然而,自Daniel“归隐”后,来自全国各地的年轻人开始涌入,原因就在于他的农庄和其他农庄有些不一样。 在Daniel的设想中,有心人可以来到这个远离闹市喧嚣的处所,实现一些关于手工艺、生态的项目;而蓝莓庄园则可形成创业集群,以设在各个城市咖啡馆、庄园的体验站为渠道,帮助制造者们卖出产品,也拓展他们的工作与生活的方式。 于是,除了种植有机蓝莓、水蜜桃、猕猴桃、玫瑰等数十种经济作物外,Daniel还经常组织一些手工、设计、民俗类的分享活动,把这里当作创业孵化基地。不少文艺青年也自发驱车前来,通过干农活减压休憩。 “现在对我而言,工作就是生活,生活就是工作。”Daniel说,离开城市当了农场主后,随时身处大自然,没有压力,很是惬意。 搭上“粉丝经济”便车 几年来,Daniel在全国合作搭建了400多个活动场地,推销各种与蓝莓有关的健康生活方式,培养出一批忠实的吃货粉丝。目前,蓝莓庄园的各类微博、微信群有100多个,在豆瓣小站拥有会员上万人,新浪微博粉丝数超过10万人。 新嫩可口的蓝莓鲜果售价不菲,但仍引发蓝庄的“粉丝”疯狂抢购,以每日摘多少销售多少的态势发往北京、上海、广东等地。不仅如此,Daniel还通过提炼精油、蒸馏新鲜的花水、烘焙蓝莓等方式,开发衍生产品。 “仅蓝莓衍生产品手工皂,目前每天网上的下单额就有七八千元,而这还不包括各级代理商和加盟商的订单。”Daniel说。 作为宁波最早加入WWOOF(为让都市人体验农村生活而推出的一种“以工换食宿”工作假期)的农庄,蓝莓庄园销售的不仅是产品,更是一种生活方式。“绝大多数粉丝还是冲着我这种生活方式而来。”Daniel告诉记者,很多大城市工作的人,背上行囊来到农庄体验。白天,他们自己动手割草、采蓝莓、酿红酒、做手工皂,晚上则聚在老房子里海阔天空地神聊。
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