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小莫采购来新鲜的东海鲳鱼,粗加工后分销给客户。 (记者 余建文 摄) |
本报记者 余建文 通讯员 陈吉明 临近年末,冬捕高峰,莫敏丰也进入一年中高速运作的节奏。凌晨三四时,他和员工到中国水产城或返港渔船处收购新鲜的渔货,分类、称重、打包、发货……第一时间把家乡的水产销到客户手中。 在象山石浦中国水产城的众多商户中,提起生鲜电商“莫家码头”,几乎个个知道。 “莫家码头”的掌柜莫敏丰,别看年纪轻轻,已经在电商行业里打拼了9年。2007年,国内电商行业刚起步,莫敏丰从高校毕业后就在杭州办起网店,与妻子一起经营外贸服装,做得风风火火。 莫敏丰的父母一直在石浦从事水产品批发生意。这几年,网销服装竞争愈发激烈,敏感的小莫发现,当时网上卖生鲜海产品的极少,“既然老家石浦有这么多渔货,何不通过电商渠道,销往大城市居民的餐桌呢?” 2014年5月,他毅然关了杭州的网店,从“岸”转“海”,回到石浦注册开办商贸公司搞起生鲜网销。小莫线下建冷库、组织货源,线上开门店,当年9月份,他的网店“莫家码头”在淘宝网正式上线,并参加了中国开渔节“东海第一网”海鲜促销活动。仅仅三天,89元一份包邮的东海野生竹节虾就卖掉了2500多份,销售额20多万元,小莫的生鲜网店首战告捷。 “莫家码头”主要经营虾、蟹、鱼等各类东海海鲜以及腌制水产品等。小莫说,网店主打的特色就是新鲜和快。依托中国水产城以及返港渔船的便利优势,网店将收购的渔货经过简单的分拣、切割,分类包装,在24小时内将透骨新鲜的海鲜送到顾客的餐桌上,“像手工打的鱼丸,就是亲戚家自己做的,绝对保证质量”。 开网店,树立好口碑最重要。“莫家码头”开张伊始,因为生意太火爆,竹节虾货源一度紧缺,眼看要断供,而客户下单的货品必须在10天内发出。莫敏丰与家人四处联系朋友找货源,连夜开车到舟山、台州等地拉货……确保货品按时供应。后来,看到客户的点赞评价,莫敏丰十分开心。当年,“莫家码头”的营业额就有500余万元。 “莫家码头”的成功,让石浦的水产商户看到了电子商务的巨大潜力,也跟着“尝鲜”。目前,石浦的生鲜电商已开出了40来家。去年,莫敏丰还入选了象山县首届“双十佳大学生农创客”。 光靠淘宝网店,与客户的互动还不够,莫敏丰很快又搞起了微信营销。经过两年的辛勤耕耘,他积累了2000余个客户资源,主要集中在江浙沪区域,远的到北京、广东。通过微信平台,及时发布产品消息,稳定客户,拓展销售渠道。 从去年起,生鲜电商市场呈现爆发式增长,各大平台以价格战近身“肉搏”,竞争相当激烈。今年因为海鲜价格上涨,“莫家码头”的销量有所下降。不过小莫已经有了新设想:“我准备进军休闲渔业,让客人来石浦海上垂钓,体会真正的渔家味道。”
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