本报记者 殷聪 通讯员 宣文

　　春节将至，年味渐浓。为引导消费者理性消费，避免引起不必要的消费纠纷，市消保委日前发布消费警示，提醒消费者应事前协商，留存证据，谨防“年夜饭”变成“年夜烦”。如遇消费纠纷，可向１２３１５消费者投诉举报热线进行投诉或举报。

　　春节期间，不少市民倾向于去各大酒店、火锅店等餐饮单位共享团圆之美。各餐饮单位也趁势推出各类价位不一的“年夜饭”套餐。然而，由于套餐往往只约定了菜品及价格，对于用餐时间、支付方式、是否能自带酒水等内容未作具体约定，容易引发消费纠纷。

　　市消保委秘书长侯友杰提醒消费者，预订年夜饭时，应尽量与餐饮单位签订一份详细的纸质合同或协议，并尽可能细化合同及协议的内容。比如，消费者可细化套餐的收费标准、具体菜品数量及品名品质、是否可自主添减菜品、用餐时间以及是否允许自带酒水等内容。

　　近年来，上门服务提供“年夜饭”的方式逐渐兴起。然而，由于提供上门服务的厨师烹饪技巧及水平往往参差不齐，由此产生的消费投诉也逐渐增多。侯友杰提醒消费者，选择此类服务时，应事先就菜谱、食材以及烹饪方式等作详细的约定。

　　春节期间，餐饮单位生意火爆，部分餐饮单位会要求消费者交纳订金。侯友杰提醒消费者，交纳订金需谨慎，应先与餐饮单位工作人员协商好具体的用餐时间、菜品、包间号以及用餐前如退订能否退还订金等。