做手工麦糕

叶口山村（余建文 摄）

    记者 余建文 沈孙晖     

    从象山新桥影视城出发，沿白台线驱车往南10多公里后，拐入一条橘林掩映的村道，定塘镇叶口山村便在眼前了。

    用沧海桑田来形容叶口山村的变迁，再贴切不过了。40多年前，一场规模浩大的堵口蓄淡工程在大塘港两岸轰轰烈烈展开，造就了象山南部“百万粮仓”的同时，也开启了叶口山村大发展的“嬗变”之路。从当初人少地贫的滩涂小村，到如今别墅相连、远近有名的富饶之乡，数十年间，叶口山村人用智慧和辛勤的汗水，书写了一部激动人心的奋斗创业史。

    移山填海

    铭记历史不忘根

    行走在叶口山村中，河网纵横，阡陌平整，大片的橘园、荷塘构成一幅美丽的田园图景。但在老人们的记忆中，百余年前的叶口山，不过是被大片滩涂包围的一个小岛而已，生存条件非常艰苦。

    据有关资料记载，清朝道光年间，对岸的18名宁海渔民到这片滩涂上打鱼拾贝，搭棚居住，慢慢形成了一个小村。村党支部书记陈成定说，以前，象山南部的定山平原因为山疏溪稀，淡水蓄积不易，加之常常咸水倒灌，严重制约了经济发展。为了将咸水化为甘霖，海港变成内河，1969年秋，象山启动大塘港堵口蓄淡工程，近3000位民工实行军事化管理，开展轰轰烈烈的移山填海工程。当时，工程的指挥部就设在叶口山村。

    经过6年艰苦卓绝的努力，到1975年12月，工程胜利竣工，围垦面积2.1万亩，解决了周边7万多亩农田灌溉和数万群众的生活用水，并为大塘港两岸的经济、社会发展提供了宝贵发展空间。

    今天，叶口山拥有1300亩果蔬基地、700亩养殖水面，“正是得益于该工程，叶口山从滩涂小渔村，一跃成为象山南部平原的农业‘明星’村，走上了新的发展之路”。陈成定说，堵口蓄淡工程书写了象山乃至宁波水利史上的一曲英雄壮歌，涌现出了像“八大标兵”“铁娘子连”等一批草根英雄。当时，叶口山村不少村民都参与了工程建设，条件很艰苦，至今记忆犹新。

    “先辈的奋斗历程，要永远铭记在心”。在近年来的新农村建设中，叶口山村特意留住这段珍贵的历史。在村口的主题公园里，去年年底建好的移山锁海系列雕塑，人物栩栩如生，并配有介绍文字，十分用心。陈成定说，村里这几年还搜集了有关堵港工程的大量史料，并投资400多万元建设堵港历史非遗文化馆，目前主体建筑已完工，“英雄们不畏艰难、移山填海的精神，是一部催人奋进的教科书。我们要让子孙后代记住村庄的前世今生，把正能量一代代传下去”。

    农渔结合

    乡村旅游闯新路

    沿大塘港1000余米长的游步道，垂柳婆娑，江风拂面，令人心旷神怡。走在村中，道路两旁全是一栋栋的别墅小楼，家家院子里种有花卉、盆景，道路整洁，显示出农家生活的富足和祥和。去年，村人均收入达到3.2万元，村民生活富裕了，村容村貌更是上了一个台阶。

    柑橘是叶口山的优势产业，陈成定说，全村450多户人家，几乎家家都种柑橘，“叶口山村人勤劳，20多年前部分村民开始从事柑橘返销生意，在业内颇有名声”。如今，全村有约150户专业果蔬销售户，把全象山三分之二的柑橘卖到全国各地，“象山果蔬运销第一村”之称实至名归。去年，象山“红美人”声誉鹊起，叶口山村经销户功不可没。每到秋天，金黄的柑橘堆满庭院，全村沉浸在果香之中。今后的两三年里，全村“红美人”种植面积还将翻一番。

    浩渺的大塘港是绝佳的天然养鱼场，叶口山村每年出产75万多公斤的优质鲢鱼、胖头鱼。陈成定说，这些鱼不需要人工喂食，完全野生，加之大塘港的水有点咸味，自然环境中长大的鱼没有泥腥味，味道更为鲜美，畅销宁波、杭州、温州等地市场。今年五一节时，第三届大塘港鱼头节在叶口山村和相邻的中站村拉开帷幕。叶口山村在农民会所前的广场上摆起60张大圆桌，数百名游客观渔事、赶渔兴、品鱼宴，热闹非凡。

    记者采访时，村里乐燕农家乐负责人刘燕正和几位村民一起做手工麦糕。“麦糕都是提前预订的，供不应求”，刘燕说，这两年来村庄越变越美，游客纷纷前来感受农家风情。今年村里新开了4家农家乐，“有好玩的、好吃的，叶口山旅游人气会更旺”。

    “叶口山北接新桥影视城，南联石浦渔港，风景秀美，发展乡村旅游有独特优势”，陈成定说，从2009年至今，村里每年平均投资220万元左右投入乡村环境整治和基础设施建设，修建700米长的沿河公园，构建“美丽田园”。“美丽庭院”建设成为全县的一个样板。未来，村里要进一步发挥大塘港人文和生态环境优势，结合特色农渔业，全力打造精品乡村旅游。