陈善忠在查看水果番茄的长势。（记者 余建文 摄）

    中午，冬日的暖阳透过大棚，一垄垄的草莓田散发着诱人的香味。陈善忠半蹲着身子，小心采摘一颗颗成熟的嫩果。“11月24日，农场产出了今年第一批红颊草莓，比周边种植户提前了10天左右”，老陈说，头批草莓每公斤售价近百元，天天被老顾客抢购一空。

    本报记者 余建文      

    草莓提前上市的秘诀在土里。今年，老陈种植草莓打基肥时，在有机肥中添加了6种不同的生物菌做试验，发现有两种菌效果比较理想，“碰到连日阴雨，大棚里还要开启高压钠灯补光增温”，如此，草莓成熟早，长得好，效益也上来了。

    陈善忠是镇海澥浦镇岚山村家圆农场的负责人，从1991年搭大棚种草莓算起，整整种了26年的地。60亩地的农场并不大，但在镇海，老陈果园出产的果蔬却颇有名气，拥有一大批忠实“粉丝”。而在同行眼里，陈善忠是个特别爱搞试验的人，这些年，看见有啥新品种就往地里种，还引入各种技术“折腾”，停不下来。

    对此，老陈很是自豪，“只有求变求新，种地才有出路”。在他的农场里，测土配方搞了好几年，并使用多种技术试验土壤改良，引入滴灌设施，全面实施无公害化种植。他最为得意的是，在区农技部门的协助下，攻克了水果番茄的种植难关，获得了可观的效益。今年上半年，他在大棚里种的大小番茄10多个品种，外表红黄白绿黑五色齐全，口感软硬、酸甜均有不同，“经过比较，区里将其中两个品种进行规模化种植推广，我们‘土洋’结合，琢磨出一套科学的种植技术。”今年农场种植的20亩水果番茄，每亩产值6万元，出产的精品番茄放进水果店，一个能卖20元！”老陈说，现在他的大棚里，种植的番茄品种增加到20多种，很多是托朋友从国外带回种子自己试种，有个日本的新品种，一粒种子就要10元，“如果成功的话，种出的番茄糖度11度至12度，是普通番茄的3倍，差不多和葡萄一样甜”。眼下，陈善忠把水果番茄种植面积扩大到了30亩，很多已开花挂果，在明年2月可上市，“希望又是一个丰收年”。

    果蔬飘香引客来。这几年，陈善忠家圆农场的农家乐推出烧烤、采摘等项目，搞得风风火火。前不久，他又扩建了一个棚子，形成两块800多平方米的活动场地，客人既能品农家菜又可举办小型文艺演出。陈善忠和很多单位、旅行社挂上了钩，到农场开展培训活动、体验农事乐趣。其中的一次亲子游活动，农场里开了50桌，招待数百名游客，场面十分壮观。

    老陈不仅自己喜欢钻研，还乐于将技术传授出去。他的农场成为多个农业科研单位的实验基地，“很多新品种、新技术试验后并不成功或不具备推广价值。我愿意承担这个风险，只有自己种成了，证实是好的东西才能推荐给别人用。”作为市乐兴兴果蔬专业合作社的带头人，陈善忠为社里的30多户农户“保驾领航”，指导大家科学种植。在他的带动下，今年合作社水果番茄面积增加了近一倍。“接下来，我还要建沼液池，实现水肥一体化”，老陈说，要做的试验还有很多，“成功，就是试出来的”。