图为毛智浩去年开始种起了“五彩水稻”。 （徐欣 王溪 摄）

    “我又来买米了，上次吃了很好吃，这次我把我朋友也带来了。”在“80后”农民毛智浩的家里，“回头客”又上门来买米了，笔者看到一袋袋包装精美的生态米就摞在毛智浩的办公区，客人来了，挑选好自己中意的米，直接现场下单。

    本报记者 徐欣

    通讯员  王溪 周旦

    这些年，江北洪塘鞍山村毛智浩的生态大米远近闻名，30元一公斤的大米刚一产出就销售一空。谈起种植生态大米的初衷，毛智浩说：“我从小就在农村长大，对田间地头有特殊的感情，现在大家都在追求高品质的生活，对大米的要求也越来越高了。”自2013年从部队退伍后，毛智浩就开始不用农药、不用化肥，种植生态稻米。

    毛智浩告诉笔者，做农业就要投入时间和精力，许多事都要亲力亲为。不用农药，就要用生态的方式来杀虫。在田埂上种植芝麻、香根草这类诱虫植物和蜜源植物，来引诱害虫，使水稻免受害虫侵害，同时利用太阳能杀虫灯和性诱捕器来有效杀虫。对于水稻的施肥，毛智浩采用的是有机肥，由秸秆、菌菇棒以及鸡鸭的粪便等，混合配料发酵而成，同时配以紫云英等绿肥，改善土壤结构，提升水稻的品质。

    “现在一到夏天，都能在田里看到青蛙、听到虫鸣了。”生态种植不仅改善了稻米的品质，也让农田的生态得到了提升。现在，毛智浩将生态大米的商标注册为“留车桥”，也是保留了鞍山村原有的乡土文化。他说：“要还原小时候的白米饭。”

    2017年，毛智浩将农业与旅游相结合，种起了“五彩水稻”。将黄色、紫色、绿色不同品种水稻进行排布，形成了大圆套小圆的图案。毛智浩告诉笔者，随着乡村振兴农旅融合的进一步推进，越来越多的人来鞍山村观光旅游，游客络绎不绝，“五彩水稻”更是吸引了许多大人带着小孩来感受乡间生活。“到了收割的季节，这里有花有稻有藕，成了人们休闲观光的一个好去处。小朋友们还可以体验收割的乐趣，将收割的稻谷碾成米，再煮成米饭，让城市人体验不一样的农趣。”

    不久前，毛智浩又拿下了一块地，他打算把这块荒地打造成生态种植区，中间种水稻，周围用藕围起来，种藕的同时还能养小龙虾，让游客不仅有藕可以挖，还可以吃小龙虾。未来，毛智浩想扩大种植面积，带动周边的农户一起用生态的方式种植水稻，共同改善生活环境和种植环境。“鞍山村的农田相对比较分散，我想把村里的土地农田进行整合规划，划分成水稻种植、蔬菜种植、水果采摘和游玩栈道四个部分，带动周边的民宿和农家乐，提升村庄的社会效益和经济效益。”对于鞍山村未来的发展，毛智浩充满期待。