《慈溪人的老字号》 杨映辉 陆冲 主编 宁波出版社 二○一八年四月

    历史上，慈溪人天生爱闯荡。到明代后期，随着商品经济的发展，外出经商更为频繁；清末民初，更是迎来了高峰，在国药、烟草、南货、航运、钱庄等领域创造了很大的成就。

    一个老字号，就是一段传奇的商业故事。一家老字号的兴衰史，犹如一部中国传统商业文化的史诗。纵观老字号，它们或是拥有“祖传秘方”、独门绝招，靠着卓越的品质、独特的风味立于不败之地；或是恪守诚实守信的经营思想，依靠良好的信誉口碑得到顾客们长久的青睐。

    老字号也是人的故事，创办老字号的乡贤们“奔腾不息、勇立潮头”，靠的是吸取家乡的文化传统。收入此书各文，自鸣鹤乐氏、慈城冯氏，近代三北贤哲和商贾，宛如从古镇长廊中次第走来，扑面而成一部先贤创业史、爱乡史。《慈溪人的老字号》所书之人、所创之业，无不由眼前遗迹追想当年际遇，出入历史现场，观其行，赏其勤，念其志，发其思。