俞永均 本月起,经营了25年的老牌百货企业新江厦商城正式闭店调整,近80家商户全部撤柜。据悉,商城1层至3层将整体出租给北京银行,原本的商业区域则大幅压缩,将销售服装、鞋包的店铺更换为餐饮店、娱乐设施和健身场所。 新江厦商城此举被认为是“断臂求生”,映射了当下整个百货业的发展困境。“事实上,近三年新江厦商城只能勉强保持盈亏平衡,如果算上额外缴纳的租金,商城就处于亏损状态。”商城母公司利时集团有关人士说。 在电商快速发展之时,传统零售受到的冲击很大。最近,青岛、南京等城市有多家商超陆续关店停业,包括家乐福、巴黎春天等知名商超百货品牌。在宁波传统百货聚集的泛天一商圈,银泰百货、新华联商城、第二百货等调整了商业模式。 放眼全国,传统零售企业的日子也不好过。2017年中国零售上市公司营收百强榜显示,在7种零售业态中,电商业态的营收占比已经超越百货和服饰两种业态的总和,占比高达34.45%,同比上升了6.41个百分点,而百货行业营收占比则下降了2.86个百分点。从赢利能力看,电商业态获得了69.09%的净利润份额,遥遥领先于其他业态。 在生存压力之下,创新业态、差异化经营成为传统零售企业求生的共同选择。于是,新的各种组合式零售店出现了,包括“服装店+书店”“书店+咖啡店”“超市+面包店+餐饮店”“生鲜超市+半成品加工店”“精品超市+特色餐饮”等,为中高端消费者提供“采买逛吃”一站式服务。商超企业还加快了与电商企业的合作进程,比如阿里巴巴入股宁波的三江购物,打造线上线下融合“新零售”业态。 当前,零售业正迎来第三次变革。据业内专家介绍,零售业的第一次变革是从小商店向大公司的转变,无论是百货公司、超级市场,还是连锁商店、直销公司等,都是大公司主导零售业;电商横空出世带来了零售业第二次变革;零售业的第三次变革以服务为核心,主要面向“不想动的年轻人”“动不了的老年人”提供各种类型的生活服务。 面对零售业的新一轮变革,以亚马逊、阿里为代表的电商巨头捷足先登。它们通过与实体店融合探索,打造一个个新的商业零售场景,以“最低成本、最高效率”的服务能力来满足用户个性化、差异化的需求。美国电商巨头亚马逊在西雅图开设了一家无须排队结账的超市。阿里巴巴与全国商贸龙头企业百联集团基于大数据和互联网技术,在全业态融合创新、新零售技术研发、高效供应链整合、会员系统互通、支付金融互联、物流体系协同等领域加强合作。“新零售”概念的始作俑者马云说,线下的企业必须走到线上去,线上的企业必须走到线下来,线上线下和现代物流合在一起,才能真正创造出新的零售来。 零售无定式,创新无极限。从全渠道、O2O、互联网+,再到新零售、S2B(服务于中小企业的供应链平台),零售业各种新概念、新想法层出不穷。但是,诚如中国“百货女王”厉玲所说,零售本身没有定式,其本义是“把对的商品,以合适的价格卖给合适的消费者”。只要我们以创新思维拥抱零售业新变化,就能从容面对新市场,实现永续经营,创百年老店。
|