凌 波

    在一年又一年的更迭中，我们的消费也在悄然发生着变化，各种新吃法、新玩法、新穿法、新游法、新购法层出不穷。据报道，今年春节消费市场最大的特点就是消费升级。人们在消费上的选择更重品质、重健康、重品味。

    购置年货总少不了“买买买”，与往年不同的是，如今越来越多的市民有了选购“洋年货”的习惯。阿拉斯加帝王蟹、智利车厘子、希腊橄榄油……纷纷成了年货市场的“明星产品”。传统的春节，也因此有了更多洋味。据宁波海关统计，2018年宁波口岸进口肉类、海鲜、水果、饮料及其他食品27.6万吨，价值59.4亿元人民币，同比增长15.7%。

    从单纯“囤量”到精心“求质”，时下，许多人置办年货考虑的第一要素就是健康，主要有三个“标准”：首先保质期要短，认为保质期短的商品，应该属于健康食品。其次，无添加剂或少添加剂。第三，价格贵一点无所谓，在多数人看来，价格贵一点的商品，质量可能会更好一点。

    时至今日，过年消费已经不仅是置办年货、走亲访友，服务类消费比重越来越大，旅游、教育、健身、娱乐、文化等成为消费新热点。节前，携程发布《2019春节长假旅游趋势预测报告》，预测2019年春节超过4亿人次出游，出境游人次有700万，“旅游过大年”成为越来越多中国人的选择。今年春节，游客更愿意把钱花在体验上，在吃住行游等方面追求品质与个性化。5钻纯玩团、私家团、精致小团、定制游、主题游等升级型新产品，成为“网红”。

    春节是文化消费的集中时期，越来越多的人从吃吃喝喝中摆脱出来，投身丰富多彩的文艺演出、群众文化活动、民俗活动以及各式各样的文化展览，吃上了丰盛的“文化大餐”。在欢乐、温馨的氛围里，合家走进影院成为人们过节的新年俗。

    作为古老而又富有文化内涵的节日，春节带动了社会消费和经济增长，形成了独特的“春节经济”，成为名副其实的“黄金周”。春节这一强劲的消费档期，不仅折射出消费的升级，更反映了人们购买力的提升。一方面，经过改革开放40年，我们的消费结构已由基本生存型向发展享受型转变。恩格尔系数是衡量消费结构变化的国际通行指标。2018年，全国居民恩格尔系数为28.4%，比上年下降0.9个百分点。国际上有一个参照系是发达国家的恩格尔系数在30%以下，我国已实现了这个水平。另一方面，居民的消费能力和消费信心持续保持高位。随着消费升级和零售革新浪潮的到来，居民对教育、文化娱乐、信息、医疗保健、养老等新型服务业消费需求持续增加。2018年，宁波实现社会消费品零售总额4154.9亿元，同比增长8.1%。而支撑强劲消费需求的是居民收入，去年，全市居民人均可支配收入为52402元，同比增长8.6%。收入分配制度的改革，中等收入群体的扩大，低收入群体收入的增加，将进一步释放消费潜力，帮助人们实现对美好生活的追求。

    年复一年，年年不同。春节消费作为一个独特场景，把中国消费升级的生动影像及时捕捉下来，记入时代的篇章。从物质到精神，从商品购买到服务支出，从消费为主到体验叠加，春节消费的理念、方式的嬗变，折射消费升级的澎湃动能。