专家评审团对30强产品进行打分。（贝思倩 孙佳丽 摄）

宁波日报对伴手礼推选活动的报道。

    记者 孙佳丽 单玉紫枫

    本周，在广州举行的2019中国幸福城市论坛上，宁波第十次获评“中国最具幸福感城市”。

    一座城市的“幸福”来自平常的点点滴滴，大到惊天动地之举，小到家长里短。伴手礼是城市文化的象征，自然也是引发市民幸福共鸣的代表。

    本月初，在2019中国（宁波）食品博览会上，首届宁波伴手礼推选活动尘埃落定，十佳伴手礼名花有主。作为本次活动的联合主办方，宁波日报、甬派新闻客户端从活动伊始就高度关注，发起“我为城市代言——寻找一份伴手礼”全媒体行动，全城寻找能让人“带走”宁波的伴手礼。本次活动引发高度关注，有超过60万人次的读者参与网上评选，海内外专家学者纷纷为宁波打造伴手礼建言献策。

    如今，虽然推选活动已经结束，但本报“我为城市代言——寻找一份伴手礼”活动的“初心”不改，让我们继续精心打造一份“礼”，幸福一座城，让更多人通过伴手礼品尝宁波味道、欣赏宁波风景、感受宁波文化。

    “为城市‘献礼’，是很有意义的一件事”

    近一个月来，宁波信丰泰盐业科技有限公司总经理胡辉一直很忙，经常会有游客慕名而来，顺便带走好几袋海盐。“特别感谢评委们对六月古法晒制东海海盐礼盒套装的认可，以及宁波日报的大力宣传。”胡辉说，短时间内，不少老百姓对传统海盐有了新的认识，前两天，还有一位上海阿姨专门来甬，就是为了带走几袋盐。

    而在老外滩，市商务局正计划联合市老字号协会，将首家宁波伴手礼的旗舰店落地，通过线上线下推介宁波城市伴手礼这一品牌。同时还将搭建桥梁，让企业与高校更好对接，提升宁波城市伴手礼的“颜值”、新意和档次，让人们买得趁手、送得出手、爱不释手。

    “许多人说，这次得奖将给产品打开销路，但我认为，参加这次活动的最大意义是为城市‘献礼’。”胡辉说，借助这次活动的东风，还将推出一系列六月古法晒制东海海盐组合套装，让人们更好地了解和保护这项非物质文化遗产。

    宁波新紫云堂水产食品有限公司负责人卢超艳也持同样的观点。选送的鄞州雪菜礼盒尽管是“下里巴人”，但公司通过独具匠心的设计，将宁波地理文化元素融入产品中，让雪菜一下子变得“高大上”。“获奖后，我们要在产品质量和设计上继续下功夫，争取让宁波老底子食品历久弥新。”卢超艳说。

    “在外出差选购伴手礼，我一般先看品牌，再看包装，最后考量是否代表当地文化，但这次参加活动后，我发现要把文化放在更高的位置。”老字号“东福园”总经理张空说，城市伴手礼必须浓缩宁波历史文化记忆，打造自己的专属品牌，最起码在包装上要打上“宁波”字样。

    精心打造有认同感、有文化内涵和有宁波特色的城市伴手礼，正成为广大宁波企业的共识。

    “文化这么深厚，宁波城市伴手礼一定有戏”

    保加利亚国家美术学院委员会主席Liubomir KaraLeev还记得刚拿到伴手礼河姆渡双鸟朝阳小摆件时的惊喜，“上面神秘的图案，乍一看朴拙，再看却有莫名的感动。”

    后来，Liubomir把这款伴手礼放在了书桌上，一有朋友到访，就从它开始介绍宁波。

    几乎参与此次活动的专家都认为，城市伴手礼能否引发消费者主动分享，更多是因为文化、历史的触动。“宁波文化深厚，打造城市伴手礼一定有戏。”本次活动评委陈民宪说。

    “7000年文明孕育出宁波这座历史文化名城，让游客和市民通过伴手礼一眼认出宁波，并通过他们把宁波文化带出去。”宁波大学中法联合学院暨中欧旅游与文化学院副教授苏勇军认为，厚重的历史底蕴、丰富的文化积淀，让宁波完全有实力送出更多独具特色的城市伴手礼，擦亮城市名片。

    他建议，宁波的伴手礼可以融合独特的城市文化元素，比如藏书文化、海洋文化、港口文化等，结合非遗技艺，比如青瓷文化、象山船模、骨木镶嵌等，加入年轻人喜欢的潮流文化，并运用当代设计理念，将现代工艺、现代科技与宁波传统文化相结合，从而打造能够代表宁波城市记忆的伴手礼品牌。

    而在擦亮这张城市名片的过程中，还有一些问题值得思考。比如，宁波汤圆、宁波年糕和宁波海鲜，是公认的代表宁波城市形象的元素，但此次开发得并不到位。

    在陈民宪看来，历史悠久的老品牌承载着许多人的记忆，但如果品牌故事翻来覆去都是童年回忆，缺少与当代城市精神与文化气质相契合的内容，当情怀消失后，就可能面临后劲不足的尴尬。“宁波有一批口碑好、实力强的老字号企业，缺的是本地设计人才和营销人才。”

    与此同时，一些尝试做好包装设计、努力“讲好故事”的作品，却跑错“车道”，选择了一些代表性较弱的文化元素。“宁波不缺匠人，只要敢于打破传统思维的禁锢，让老底子迸发出新活力，一定能找到适合的伴手礼”“兼具实用性和创新性，同时具备文化内涵和纪念意义，增强了人们对宁波城市文化的认同”……对于宁波伴手礼的下步走向，专家们信心满满。

    “挖掘本土IP，让伴手礼走进千家万户”

    日前，天一阁和广博集团跨界合作“搞事”，打造“书藏古今”阅读套装、“丹楹戏彩”手账套装、“藏书”套装等产品，仅在广博天猫旗舰店上，本月销量就超过了1600件。

    在这个互联互通的时代，伴手礼究竟意味着什么？怎样让宁波伴手礼“飞入寻常百姓家”？这引起了许多人的关注。

    “相比于文创产品，‘伴手礼’这个词显得更加亲民、温暖。”天一阁博物馆副馆长郑薇薇说，天一阁想把更多的宁波文化元素融入伴手礼中，同时利用产品将宁波文化传播给每一个来宁波的人。

    在她看来，伴手礼需要找到消费需求和传播需求的平衡点，既要找到消费者感兴趣的点在哪里，也要找到需要别人了解的点在哪里。下一步，天一阁还将联合广博推出一系列的联名产品。

    “作为一家宁波本土企业，我们想进一步挖掘天一阁这个本土IP的内涵和深度，让文化伴手礼走进千家万户。”广博集团总经理王君平说。

    不过，简单评选十佳伴手礼这样的活动，对于打造和推广真正能代表宁波的伴手礼还远远不够。“前段时间，我在杭州考察，发现杭州很早之前就为城市伴手礼成立了专门的促进会。”张空说，2016年11月，同为G20杭州峰会供应商的万事利集团、顶峰茶业、王星记扇抱团推出‘杭州三绝——丝绸之路城市礼’，现在已经成为杭州的城市名片。“在顶层设计和政府支持上，宁波还要加大工作力度。”张空说。

    不止于此，宁波伴手礼在营销上与其他城市相比也有不小的差距。据了解，宁波许多企业只是通过日常渠道自产自销，城市伴手礼“抱团”的理念尚待加强。“希望政府搭台、企业唱戏、媒体宣传，共同打造城市伴手礼品牌。”宁波市食品工业协会秘书长李培鸣说。