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2020年02月13日 星期四  
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奉化“共享食堂” 巧解复工企业“吃饭难”问题

    本报讯(记者余建文 通讯员周钰莹 吴晓琳)前天上午11时许,奉化岳林街道山丘大食堂负责人毛校龙和两个工人,将刚做好的200余份热腾腾的午餐送进奉化溢达服装公司食堂。稍后,工人们分批前来就餐。企业负责人张敏高兴地说:“街道帮忙联系的送餐服务,让员工吃上可口午餐,解决了复工的大难题!”

    “溢达”公司前天复工,正加紧赶订单。在申报复工时,企业遇到一桩难题:“防疫物资储备、消毒等措施都做好了,可单位食堂大师傅还在居家隔离观察,没人做饭,员工吃饭咋办?”“这方面我们早有考虑,可以帮你们联系山丘大食堂,上门送餐。”街道办事处服务专班工作人员的回答,让企业负责人愁云顿消。复工审核通过后,10日晚上,企业就给大食堂下了约200份订单。

    当天配送的午餐是红烧鸭肉、排骨萝卜、油焖笋和炒花菜,荤素搭配,每人一份,按盒领取。按照防疫要求,企业严格实行分餐制。“员工分五批吃饭,六人的餐桌最多坐两人,彼此隔得远远的,减少聚集度。”“溢达”公司生产经理游淑贞说,街道这个“共享食堂”办得及时,员工吃着放心,生产也定心。

    岳林辖区企业众多,工贸发达。为帮助企业顺利复工复产,岳林街道成立了6个服务专班进行跟踪服务。了解到不少复工企业面临“吃饭难”,岳林街道提前安排谋划,开辟了两个“共享食堂”,其中山丘大食堂为辖区企业提供送餐服务,街道自家的食堂为隔离人员提供一日三餐。“为防止交叉传染,供餐食堂的审核非常严格,要绝对安全。像山丘大食堂,工作人员都是奉化本地的,且都经过公安部门痕迹比对,确保春节期间14天内未曾离开过奉化。”街道办事处葛乐盈副主任说,街道还为“共享食堂”人员提供口罩、防护手套等防疫物资,严格落实防疫杀毒要求,确保清洁卫生。

    到10日晚上,岳林街道已有百余家企业复工,其中20多家企业向山丘大食堂下单申请送餐。毛校龙说,现在6个人每天要做300多份午餐,还要配送,忙得团团转。“接下去复工企业会更多,订餐量在增加,食堂也在想法增添人手,增加供给,满足企业需求。”

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宁波日报