记 者 张凯凯

    实习生 戴卓佳 

    粮食是国之根本，民之命脉，而粮食储备作为维系粮食安全的重要手段，则如同一块“压舱石”，成为地区发展行稳致远必不可少的要素之一。在世界粮食日到来之际，记者走进市发改委甬江中心粮库，为你揭秘宁波守稳“米袋子”的十八般“武艺”。

    走进甬江中心粮库大门，黑顶白墙的粮仓分列道路两侧。沿着外侧阶梯登上粮仓内的平台，满眼都是粮食“陌生”的样子。

    专门储放成品粳米的2号仓内，平时家中常见的袋装大米，就如同一块块错位叠放的砖石，垒成了足有30多层的“米墙”。行走在堆与堆之间狭长的小道上，仿佛来到了“低配版”的“一线天”，粮食淡淡的清香味扑面而来。

    储放原粮的大仓内，目之所及的全是黄澄澄的稻谷——而这只是这片“谷海”的最表层。用于行走的塑料板下方，还有六七米深的稻谷在黑暗中沉睡，等待在应急之时重见天日。

    甬江中心粮库主任戴立富告诉记者，该粮库共有14个粮仓，总仓容可达4.55万吨，储存的粮食主要有成品大米、稻谷和小麦三个品种。为了有效延长粮食储存时间，长时间维持储备粮品质，甬江中心粮库采用智能化管控系统，借助高科技手段，实现粮食储备低损失、低污染、低成本。

    “温度是观察储备粮储存情况最直接的指标，为此，每一个粮仓内，我们都布设了立体分布的传感器，一旦发现指标异常，我们就能精准锁定区域，开展原因排查。”戴立富说。

    一旦发现粮食生虫等情况，工作人员就会启动气调、制氮等系统，维持仓内氮气浓度在98%左右，以有效杀灭害虫，减缓粮食新陈代谢。数字化应用给粮库管理带来了极大便利，目前，甬江中心粮库已基本实现自动化管理，对人力的需求降至两成。