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2021年04月05日 星期一  
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青团“走俏”甬城消费市场

    

    

    本报讯(记者孙佳丽)清明节已至,作为我国传统小吃,青团在甬城消费市场卖得如何?记者昨日走访宁波多家商超发现,不少商家将青团放在了显眼的位置。除了在货架上放置各个品牌的成品青团外,也有超市推出自制青团,引得市民纷纷驻足购买。

    “清明到了,总会买些回家应应景。”“看见了不少新口味,就买来尝尝。”不少消费者告诉记者,配合清明和春景尝个鲜,成为他们购买青团的主要原因。

    “青团属于节日性的短期消费产品,近两周,购买青团的消费者明显增多。虽然不能说是大卖,但销量一直很不错,与去年清明节相比也有所增长。”三江购物龙湖店的一名店员说。

    这样的情况也反馈到了线上。来自饿了么的数据显示,饿了么平台上的青团外卖消费热已经持续一个月,3月以来,青团外卖单量同比增长2倍。京东超市消费数据也显示,清明节前夕,京东超市青团类商品成交额同比增长246%。

    “往年主要卖知味观的青团,今年我们首次在宁波原产地商品官方旗舰店推出楼茂记品牌的青团。除了传统的豆沙和芝麻口味外,还新增了芒果、抹茶红豆以及蛋黄肉松等口味。”宁波供销电子商务有限公司相关负责人告诉记者,近一周该天猫店已销售青团近3000份,消费者更青睐各种新式口味。

    不止是青团,记者看到,麻糍、绿豆糕、金油果等各色传统糕点的生意也好了不少。尤其在各大菜市场,麻糍的销售进入高峰期。“做都来不及做,全部卖空了。”一名姓胡的摊主说。

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宁波日报