蔡体霓            

    最初以为日常说的闲话没有啥来历，不会去在意它。看了上海社会科学院出版社出的薛理勇所著《上海闲话》这本书，才觉得上海闲话里有不少讲究与出处，从中看到一地的历史背景与民间生活的情境。同时，方言也是打开地域文化的一扇窗。

    人们耳熟能详的“石库门”一词，在上海话里出现的频率较高。我从前亦在沪上老城厢的石库门里成长，因此更感亲切。近代上海最常见的这种里弄居民住宅名称，来源无统一的说法，一般认为，这种建筑的正大门以条石做门框，与中国的传统民宅样式有很大的差异。沪语中把用一种东西包套或收束另外的东西叫作“箍”，如“箍桶”，于是这种用石条“箍”门的建筑被叫作“石箍门”，后又讹作“石库门”。上海的石库门住宅兴起于19世纪60年代，为了充分利用土地，这些住宅大多被建成排联式的石库门里弄住宅。

    而为了迎合中国传统的家庭居住形式，石库门除了部分设计模仿西洋排联式住宅外，其布局大致仿江南普通民居。进门后为一天井，天井后面为客厅，上海人叫“客堂”，之后又是后天井，后天井后是灶间和后门，天井和客堂的两侧分别为左右厢房。二楼的布局基本与底层相近，唯灶间的上面为“亭子间”，再上面是晒台。一般把1926年前建造的称为“老式石库门”。我曾经居住的石库门建于1923年，客堂之上的前楼位置最佳，朝南。儿时，我在晒台上搭小花坛种过丝瓜，夏日里，绿茵茵的，可给朝东的厢房遮阳。

    对于“下饭”一词，书中标明是江浙方言，即吃饭时的菜肴。上海的宁波人很多，宁波人在招待客人时常讲：“下饭呒交，饭要吃饱。”意思是：菜肴不丰，但饭可吃饱。此乃客气话，据作者的考证，“下饭”见于古汉语中。明朝李翊是江苏江阴人，他在《戒庵老人漫笔》卷六“俗语语时”中收录了江阴的一条方言俗语：“烧炭用柴，必横柴而坚炭；煎浆下饭，须热饭而冷浆。”这里的“下饭”就是菜肴。还有明朝何良俊是上海松江人，在《四友斋丛说》中说及在北方与人上馆子：“我南方人吃不得寡酒，须要些下饭。”故“下饭”是江南方言中特有的词汇，不过，宁波方言中使用较为普遍。

    我们小时候的一些游戏，也在《上海闲话》里体现出来，如“造房子”就是儿童游戏。一般认为这是世界各民族均有的游戏，但各民族“造房子”的形式有差异。上海“造房子”的游戏形式有多种，通常是：在空地上划出一个长方形的游戏场地，市区里一般以上街沿方块水泥板为格子，这样的游戏场地被划成若干个小方格，并按顺序编上号，在最后一格划上“井”字格或“米”字格，每小格内任意写上数字，这是用来计分的。参赛者先将一小石块或其他物件掷入第1格，人以单脚跳入第2格，这是有规则的，进入游戏后，另一只脚不准落地和做任何动作。书上说，该游戏大多在女孩中进行，男孩也可参加。其实，当时弄堂里小孩子不分男女都是一起玩游戏的。

    有不少上海俗语里烙着年代的印迹，如“11路电车”，喻上下班步行者。11路电车是行驶在上海中华路、人民路上的环城车，因人两腿直立如“11”，以步代车者，故被称为或自嘲为“乘11路电车”。今天想来，当年此景是很常见的。