村民在晾晒海苔。（孙吉晶 吴立高 摄）

    记者 孙吉晶 通讯员 吴立高

    宁海县委报道组 蒋攀

    人勤春来早。春节刚过，宁海湾沿海渔村迎来了海苔采收季，村民们利用晴好天气抢收海苔，“海上乐园”一派繁忙景象。

    “立春前后的海苔属于头茬海苔，品质最为上乘，因此被誉为‘开春第一鲜’。”昨天早上7时，在宁海县强蛟镇王石岙村避风塘，村民王夫增夫妻俩穿着连体裤下海。

    王夫增说，现在刚开始采的海苔最为嫩滑鲜美，只能用手慢慢抠。晒干后的苔条能卖到每公斤200元至300元，一天劳作下来能有上千元的收入。

    中午涨潮时分，村民们来到晒场上抓紧将海苔分丝晾晒。据村民介绍，整个下午要不停翻晒海苔，只有在充分接受阳光催化后，苔条成色才会碧绿酥脆，这是好品质的保证，也是宁海湾海苔备受青睐的原因。

    农历的每年正月至四月，是宁海湾海苔采收的旺季。在强蛟镇王石岙、峡山、加爵科等沿海渔村，像王夫增这样的农户有上百户，他们上半年的主要收入来源就是采收海苔。采来的海苔经过几轮洗涤，然后在岸边阳光下晾晒，制成美味的苔条等。

    宁海湾渔村采海苔已有200余年的历史。近年来，随着强蛟镇乡村旅游业的迅猛发展，采晒海苔也成为许多市民游客体验海边生活的休闲方式，带动了海苔、鱼鲞、风鳗等渔家美食快速成为乡村旅游产品。据初步统计，去年强蛟镇乡村海产品销售额近3000万元。