近日，四川成都。有网友发文称，在一家店吃烧烤被收15元燃气费。对此，店家回应：燃料成本三天一千多元，燃气费每桌都收，固定15元，如果是团购，已经包含燃气费，来店就餐也是明码标价。此事冲上热搜，不少网友怒怼：“明码标价就可以乱收费？”“下一次是不是还有调料费、房租费？”“餐厅店能卖燃气？是不是超范围经营了？”（4月25日极目新闻）

    近年来，一些餐厅出现了“分割收费”的风气。不但餐具、纸巾、茶水在菜品之外单独计费，而且收费项目越来越多，损害消费者体验，也侵犯消费者自主选择权、公平交易权。

    在消费者的认知中，餐具、纸巾、茶水、桌椅、燃气等是餐饮一体化应有的，消费者不可能去餐厅吃饭还要自带桌椅、餐具、饮用水和炉灶。中消协就曾明确表态：“餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，不得将此转嫁给消费者。”同样的道理，餐饮企业有义务向顾客免费提供餐饮一体化用品。

    虽然说，只要明码标价，就不存在价格违法，不属于强制消费，消费者可以选择消费或者不消费。但是，面对这种情况，消费者即使心里膈应，往往也要消费。正像有网友所说，为了面子也不好拒绝。从这个角度说，餐厅“分割收费”，不但不合理，而且不合法，因为商家抓住了消费者爱面子及怕麻烦的心理，违背了消费者的意愿，仍属于变相的强制收费。

    如果所有“分割收费”有相应的免费产品替代，还说得过去，否则，即使明码标价也不行。如果餐厅实行“分割收费”的现象得不到严厉处罚，去餐厅吃个饭，除餐具等配套费外，还要再额外支付电费、煤气费、房租费就不是笑话。

    对于价格法上最为重要的“明码标价”“价格促销”和“价格欺诈”这三个问题，《明码标价和禁止价格欺诈规定》进行了系统性规定，商品标价的强制标示内容仅包括商品品名、价格和计价单位三项。对于服务，仅服务项目、服务内容和价格或者计价方法三项内容是必须标注的事项。这是价格监管与时俱进的表现，但商家不能倒行逆施打擦边球进行“分割收费”，此风不可长。