图为位于宁海三门湾的大型工厂化水产养殖项目效果图。（宁波农商发展集团供图）

    记者 孙佳丽 通讯员 叶佳 郑蓉

    三文鱼、罗非鱼、南美白对虾……近期，新疆“海鲜”陆续丰收，“新疆欢迎大家来吃海鲜”也随之登上热搜榜。据悉，今年新疆养殖的三文鱼产量预计达3000吨。

    目前，新疆产的三文鱼产品已经上架盒马鲜生、京东生鲜等销售平台，并出口俄罗斯、马来西亚等国家。前天，记者走访宁波水产品批发市场，发现宁波也有来自新疆的三文鱼产品。

    三文鱼“跃”过天山到甬城

    “明天，我们店里会有20箱新疆三文鱼到货，共300公斤，预计一天就能售空。”宁波溢丰供应链管理有限公司董事长张诚前天对记者说。这几天，该公司结结实实吃到了一波红利。

    作为新疆天蕴有机农业有限公司在宁波的唯一代理商，溢丰公司很早就在宁波销售新疆三文鱼了，此前日销量一直很难突破5箱。但是从今年开始，新疆三文鱼知名度迅速提升，日销量上涨至10箱。

    真正的转机发生在8月底。日本福岛核污染水排海，海关总署8月24日发布公告称，全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。水产采购商纷纷寻找替代品。

    此时，新疆三文鱼的需求量开始爆发式增长，销路就此打开。溢丰公司新疆三文鱼的日销量也达到了20箱。9月5日，宁波水产品批发市场大世界交易区溢丰公司的冻品店里，新疆三文鱼已售罄。

    “新疆尼勒克县优质冰川活水滋养出的三文鱼口感鲜香、甜美，其品质不逊色于挪威、丹麦等地的三文鱼，且因物流成本和人工成本较低，价格更加实惠。”张诚说。

    据悉，挪威、丹麦等地三文鱼批发价每公斤在130元至150元，近期价格虽有所下降，但依旧比新疆三文鱼的批发价高不少。新疆三文鱼批发价基本稳定在每公斤90元以下。

    大世界交易区海良海鲜商行负责人毛豪俊介绍，除价格外，国产三文鱼还有一大优势，就是足够新鲜，“有需求的话，新疆三文鱼当天就可以空运至宁波”。

    不只是三文鱼，罗非鱼、甜虾、北极贝等水产品均已实现国产化。“在市场里，国产水产品始终占据主流地位，且占比逐年提高。”宁波水产品批发市场相关负责人说。

    本地陆产“海鲜”渐行渐近

    这些天，内陆“海鲜”量产让北方的网友们乐开了花。他们纷纷调侃，“终于轮到江浙沪不包邮了”。

    其实，在很多人的印象中，以往的进口货不仅已经实现国产，还很快将实现地产。

    象山县高塘岛乡黄湾塘的北欧（中国）鲑鱼RAS陆基养殖场里，一群群大西洋鲑鱼结队游动，水面泛起涟漪。诺帝克水产(宁波)有限公司行政总裁沈蕾介绍，养殖场内的鲑鱼鱼卵均来自冰岛，每批次都带有基因证书，以保证品种的纯正。目前，这些鲑鱼的平均条重已达1.5公斤。到明年春天，鲑鱼的平均条重将达到5公斤，就可以销售了。

    首批投放市场的鲑鱼总量预计为1000吨，明年年产量可达到4000吨。

    据悉，该养殖场二期项目已签约，年产量预计也能达到4000吨，地产三文鱼渐行渐近。

    在宁海三门湾，总投资8.7亿元、总用地面积1832亩的大型工厂化水产养殖项目正在火热推进中，目前已进入试桩阶段。

    预计到明年，一期项目将完工并开始试生产，年产南美白对虾1300吨。三期项目全面投产后，年产量预计可达1万吨，在丰富宁波“菜篮子”的同时辐射长三角地区。

    集美大学水产学院教授黄永春表示，无论是新疆三文鱼的“出圈”，还是宁波多个水产品养殖项目的投建运营，都说明陆基水产养殖模式越来越契合社会需求。

    “该模式将水产养殖从海洋、江河、湖泊天然水域移到陆地养殖车间里，在可控条件下保证产量稳定、品质优良，对宁波水产品产业的转型升级和高质量发展颇具意义。”黄永春说，宁波可以提前布局，加快转变渔业发展的空间格局、产业结构和生产方式，延伸水产养殖产业链，让水产品避免因海洋水域环境可能恶化带来的风险，创造更高的经济效益和社会效益。