近日，四川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”，且要收取加工费或材料费。据称，该规定是为了应对大气污染防治，兼顾环保和用火安全（11月23日《中国青年报》）。

    刘志永 绘