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2015年12月08日 星期二  
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外地雷笋少量上市 地产雷笋还要等10来天

  本报讯(记者 朱一丹 鲁威 通讯员 徐华良) 记者昨天从市蔬菜批发市场和一些菜市场获悉,目前雷笋开始少量上市销售,基本来自江西等省外地区,广受宁波市民喜爱的本地奉化砻糠雷笋,因阴雨天气影响,大概还要再过10来天才能上市。

  昨天傍晚,记者在海曙区咏归路上的一家蔬菜店内了解到,从上周起,陆续开始有雷笋销售。每天到货数量也就二三十斤,价格至少要比冬笋贵一倍多。

  市蔬菜批发市场负责人张富强告诉记者,近年来,得益于砻糠覆盖技术的应用,雷笋上市时间不断提前。“我们批发市场里近日就开始有雷笋到货了,不过目前到的基本来自江西上饶等省外地区,因为江西那边气温较宁波高,雷笋上市时间比宁波本地的要早一周左右,目前批发价格大概在30-36元/公斤,和去年同期价格相比相差不大。”张富强称。

  外地雷笋开始进入甬城销售,那么,口感鲜美、深受宁波市民喜爱的本地雷笋,大概什么时候能够上市呢?记者昨天先后从奉化溪口镇的班溪、许江岸、岩头等村了解到,受近期持续阴雨天气影响,奉化雷笋的上市期可能还要再等10来天。

  岩头村一位姓毛的笋农告诉记者,现在当地雷竹园里大量堆放着鸭泥和砻糠,但已经覆盖在雷笋上的却少之又少。“因为下雨天气潮湿,雷竹上覆盖砻糠和鸭泥后,不但不会出笋,还会导致竹鞭烂掉。因此笋农们只能耐心等待天气放晴,如果接下来一段时间天气晴好的话,就可立即覆盖砻糠和鸭泥,这样出的笋品质才能有保证。”

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宁波晚报