□胡曙霞

    “热恨无行脚处，微凉喜到立秋时。”夏日的不安和烦躁，在立秋的哨声中逐渐消失。门前的梧桐，飘落微卷的叶。原本沸腾的热浪，忽然抽了力气，软绵绵的。

    节气里的一些词汇在民俗中一一浮现，比如那个生动有趣的 “啃秋”。这“秋”竟是可以“啃”的？念一念，唇齿生香；想一想，便痴了。

    民国记载：“食西瓜，谓之啃秋。”原来，“啃秋”是一件很简单的事情：买个西瓜，便成。

    “寒瓜方卧垅，秋蒲正满陂。”这晚收的西瓜，又称寒瓜。犹记小时候，立秋时节，奶奶从溪水里捞出一个湿淋淋的大西瓜，圆滚滚，碧油油，墨绿的纹路清晰可见。仿佛一个隆重的仪式，我们围着西瓜团团坐，又紧张又期待。奶奶擎着菜刀对准瓜的顶部轻轻一落，才只是刚刚碰到，便有“嘭”的一声在刀锋底下炸裂开来。

    眼睛变得亮晶晶，水灵灵的瓜引诱着我们的食欲，红色的瓤、甜蜜的汁，从缝隙里露出鲜艳的色。一刀直直下去，到了底部，“啪”的一声，西瓜一分为二。黑子红瓤，蜿蜒的白纹散落其间。瓤已熟透，水晶玛瑙一般，水灵灵，红彤彤，美得很。

    奶奶提刀的手错落有致，横一下，竖一下，“咔嚓”几声，一瓣瓣月牙似的瓜整整齐齐地摆满果盘。

    啃秋喽！啃秋喽！

    我们欢呼雀跃，擎着瓜，对着中间最红的瓤，狠狠地一大口，嘴巴里塞满甜的瓜瓤，唇边溢出红的汁水，不计形象，狼吞虎咽，实实在在地“啃”。

    入口即化的瓤在口腔略作停留便往喉管顺溜而下，甜滋滋，凉津津，仿佛溪流顺风而来，一口下肚，浑身的毛孔都绽开了。再来一口，鼓鼓囊囊的脸颊，上下咬合的牙齿，囤满汁水的口腔，让人想起猪八戒贪吃人参果。

    可不是吗？贫瘠的年代，西瓜成了孩子们渴盼的美食，“啃秋”成了隆重的节日。

    “吃吧，吃吧，多吃一点！”奶奶慈祥地笑，满脸的皱纹微微扩散，仿佛一尾尾生动的鱼。

    我们毫不客气，啃着，啃着，红瓤已尽，再啃下去，便是青白的皮了。

    “可以再往下啃，这西瓜皮又称‘瓜衣’，共分三层：分别为青衣、翠衣、白衣。如果舌苔上一层厚厚的黄苔，吃些‘西瓜翠衣’是最好不过的。”奶奶笑盈盈地解释。

    都是听话的娃，捧着瓜皮，遂又埋下脖子，狠狠地啃着，一直啃到只剩薄薄的一层绿皮，才罢手。

    “吃了西瓜，可免除冬天和来春的腹泻，身体倍儿棒！”望着意犹未尽的我们，奶奶终是安了心。

    而大人的“啃秋”，比我们豪放得多。

    瓜棚里，树荫下，汉子们三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白里透红的秋桃啃，抱着金灿灿的玉米棒子啃……逮着啥，就啃啥。那样的场面，仿佛一首酣畅的摇滚，热烈，高亢，淋漓，余音袅袅。

    大人们恐怕啃的不是香甜的瓜果，而是一种无法抑制的抒发，对丰收在即的喜悦，对五谷丰登的祝福，对风调雨顺的感恩。

    “啃秋”“啃秋”，一口憧憬，一口喜悦，日子贴着节气掀开新的篇章……