□丁迎新

    人还在床上迷糊着，就听见妻断喝一声：菜我买在这了，中午你自己烧！完了，昨晚的苦苦哀求没有奏效，中午饭还是得自己操刀，想逃都逃不掉。

    唉！我这人吧，生来身上有一根懒骨，对于家务事就是不想沾。在父母跟前时，妈妈嘴上虽然一再告诫和警示，却从没逼我上阵。帮着择择菜、烧烧锅，找些理由搪塞一下，也就过去了。小家庭过日子，我是忍辱负重，把妻的责骂隔绝在耳朵与心之间，撼山易，撼我手脚难。

    理由也是冠冕堂皇的，业余读书和写作需要大量的时间，苦于在民企卖命，哪有空闲存在，在家的时间便是属于我的黄金时刻。没错，写作纯属个人爱好，非家庭公共事务，可勤奋多年，好歹已赢得一点虚名，更能换取几文大钱贴补家用。一旦有若干小钱奉上，妻阴沉之脸色也云开日出，责骂声稀了。声稀则意味着网开一面，不再逼迫我家务的干活。

    移师省城做事以后，顶多周末回来呆上一两天，妻只要张口下达家务指示，我必回复道：人到你家来了，你这不是待客之道吧？博妻一笑的同时，也就不好意思继续强逼，任我自在逍遥了。

    现下不同了，妻上班的地方转移到了县城之东的城郊结合部，路途甚远，单位提供午餐，不允许回家吃饭。一个人倒好糊弄，可身在省城高中上学的儿子也是周末回来，还指望着在家之际弥补一下学校伙食的惨淡。妻又明令禁止在外花钱吃饭，儿子积极响应号召，站在他妈的一边。这烧饭的重任，责无旁贷，再绞尽脑汁也无法逃避了。

    六十岁之后学烧饭的阴谋诡计被迫打破了，必须应战。虽然妻现身之后的近二十年，不曾上过锅台，好在单身汉时也曾敷衍过自个的肚子，算是可怜的功底，那就重放光芒吧。

    先检视一遍妻买的菜，可以做出几个花样，又思考了下如何做法，胸有成竹之后，在儿子不信任的目光里，把妻的围裙系上，把需要的碗碟盆子摆将出来，然后开始择菜洗菜。全部洗好，再一样样切，包括香头。一盆盆即将英勇就义的生菜，准备停当了，有序摆放在那儿，红是红，绿是绿，青是青，白是白，倒是十分好看。自己瞧着都冒出一股得意劲。

    好，开始正式锅上的操作。咱也没看过什么菜谱，不懂得什么烧法，更无法分清烧与炒、煮的区别，只凭着当年站在锅台边看妈妈烧菜的模糊印象，大胆进行。能够烧熟，是基本要求，如果在其之上，能有些味道显现，则阿弥陀佛。至于那油那盐那酱油什么时候添加，也就不作讲究。咱属于创新派，不因循守旧和墨守成规的。

    忙着忙着，突然头脑里冒出一个好玩的思路来。不行！我得记下来，会是一篇好文章的。把火拧小，嗖地滑出厨房，往电脑跟前一坐，噼里啪啦敲打起键盘来。儿子不解了，瞪大疑惑的眼睛看着我，再悄悄溜进厨房侦察一下，回过头又来看我在写什么。我不好意思地笑了，答疑解惑道：突然想到一个思路，可不能浪费了。儿子笑曰：理解理解，你别把菜烧糊了，我们没菜吃就行。这一提醒，立马窜将起来，箭般射向厨房。还好，菜也颇理解我，还没开始糊呢。

    儿子好一番等待之后，终于可以开饭了。只见这小子伸出筷子，像探地雷一样，这盘菜里夹一根尝尝，那盘菜里捡一块试试，脸上极其平静，平静得我看不出他丝毫态度。要知道，他是平静，我可是心里七上八下，不得安宁呀。我紧盯着儿子的眼睛，极虚心忐忑地探问一句：怎么样？儿子还是那么平静，不咸不淡地只吐出两个字：还行。

    臭小子，你就不能详细评判一下，也让我有个数。老爸这可是二十年来的首秀，要不是为了你，我才范不上呢。没想到，紧跟着又听儿子说了一句：跟妈妈烧得差不多。哈哈！这才是我要的答案呀。

    我匆匆吃完饭，赶忙坐到电脑前，围绕着刚才的思路敲文章。儿子边吃饭边提醒我：你的围裙还没解下来呢。我低头一看，乐了！这叫系着围裙写文章，这篇文章肯定有人间烟火味呀。

    你瞧，自我安慰了。哈哈！