三年了，海参一直是我心头的一桩心事。年前，这块大石总算落地。在前后考察比较了十几款海参后，我们终于找到一款满意的产品。

    海参难买，我们心中有遗憾

    都说滋补品难买，海参之难，更是超过其他。《宁波晚报》养生汇2017年开业时，我们没有经营海参。第二年春天，经朋友介绍，业内专家推荐，我们引进了山东烟台一款“丑海参”。

    老板是奉化人，亲戚在烟台养海参，没销路，他帮忙张罗。海参捕捞后，老板没让当地人加工，自己运回宁波晾晒，然后对外售卖。

    这款海参口感不错，但加工太过“传统”，海参表皮经常会因盐分析出而泛白，我们费尽唇舌，消费者常常也不买账。因此，经营了一段时间后，我们不再销售。

    第二款是口碑跟獐子岛海参相比，也不遑多让的长岛海参，但合作时间也不长。

    3年对比10多款，最终选择它

    之后，我们又通过宁波药材股份有限公司，考察了多家海参公司，对比品鉴了十几个海参品种。品质放心的，价格太高；价格便宜的，品质又不满意。

    这一切，直到这款隆御堂海参的出现。年前，宁波药材股份有限公司朋友给我拿来两枚海参，让我试试。海参品相不错，虽然泡发时间长，但泡发率挺高。让我们最为惊喜的是，这款海参几乎没有腥味，口感软糯Q弹，非常地道。

    为了进一步验证品质，我们又邀请了宁波市癌症康复协会20多名会员一起品鉴，在对比了6款海参后，他们的评价与我们如出一辙：这款口感胜过其他。

    性价比很高，每根约50元

    隆御堂这款海参产自大连庄河，在水深15~20米的海域底播养殖。淘宝官方价每斤超过6000元。品鉴会上，我们给协会会员推出了4280元/斤的优惠价，结果我们发现，由于加工时滤掉了多余盐分，这款海参每斤数量在80头~90头，泡发后跟60头差不多大小，别看总价不便宜，每根单价也就50元左右，性价比非常高。

    春天很多中老年人有食用海参习惯，4月6日前，《宁波晚报》养生汇也推出4280元/斤特价，有需要的市民可以来门店购买。嫌泡发麻烦，可以选择同款即食海参，零售价498元/斤，优惠价398元/斤。咨询电话：87228361，地址：海曙区永寿街6号。

    体验员 周皓亮