□李建军

    热闹的集市，早已是二十多年前的回忆。

    小时候读书时，一到周末就会翻看日历本，看农历三七十是不是正好在这两天，如果日子正合上，那么就可以在周末一大早去热闹的老街了。

    一定要起个大早，兜里揣个十来块钱，空着肚子上路。平日里宽阔的马路，早已被各种摊位挤满，摊主用一块大布铺出一块方形的摊位，用竹竿撑起一排架子，低价的衣服平摊在地上，稍贵点的挂在后边。整条街两边都是这样的衣服摊，有专卖儿童装的，有专卖裙子的，有专卖运动装的，老街一下子亮出了活力。

    先不忙着看衣服，填饱肚子要紧。

    穿过熙熙攘攘的人群，来到菜场入口，这里有整一排的点心摊。印象中有几种搭配，首推是生煎加猪油馄饨，生煎底酥黄而脆，肉鲜嫩，馄饨皮薄、滑，肉嫩、香，汤油亮、鲜。其次是大饼油条配豆浆或豆腐脑，大饼油条香脆，豆浆呢，一定要点咸浆，端上来就沉淀出厚厚一层花，吃前先用勺子拌匀。如果能多出点钱就能吃到老街最贵的美食——牛肉粉丝。由于它的尊贵地位，一般不用搭配其他点心，一碗便能让你领略老街美食之真谛。

    走进店内，长桌长凳，桌子凳子厚厚一层包浆，黑亮黑亮的，老板娘拿出一只大碗，往里放了调料，用大勺子舀起雪白的粉丝，铺一层细细的干牛肉条，最后再淋一道秘制的汤，撒一把翠绿的葱花。搬到客人面前，由客人自己拿起调羹拌匀，粉丝软嫩，入口即化；牛肉松脆，香气扑鼻；汤汁清鲜，不带一丝油腻。吃一勺牛肉粉丝，“嗖——”一声入口，“哈——”呼出一口气，这滋味，是可以让人忘却尘世一切的。难怪晋朝人张翰，在洛阳做官，见秋风起，想到家乡苏州味美的鲈鱼，便弃官回乡。家乡的美味，是单纯美好的味觉记忆啊！

    吃完早点，可以尽情游逛。集市上最热闹的是“大力士”卖狗皮膏药。他在老街的十字路口设摊，手拿一大袋洗衣粉，袋口咬个小洞，然后在地上一边倒，一边生成一个个精致的大字。这第一个项目就引来了众人的关注，片刻工夫，一群人围上来，等到围成一个圈， “大力士”开始变魔术，手拿一把扇子，往脑袋一敲，一个银币便在扇子顶部长出来，再敲，又是一个，看得我们眼睛发直，嘴巴微张，连连称赞。变了几个魔术后，他终于拿出自己的秘制膏药，晶莹剔透，可治百病：小儿尿床、老人高血压、年轻人气虚……太神奇了，我其实也想买一块，可是钱不够，一块膏药就要50元。买的人不少，哈哈，肯定没什么效果的，这世上哪有如此神奇的药？

    有时我也会跟着姆妈（方言，妈妈）一起上街，往往是为了买衣服。一次我看到一件帅气的马甲背心，很想要，姆妈跟摊主讨价还价了好久，一直无法成交，姆妈没顺我的心，决定不买。我一气之下便跑回家，咬破了家里的蚊帐。姆妈回来后，我告诉她干了这坏事。不知为什么，姆妈没有打骂我，这可是家里唯一的蚊帐，我们一家四口挤在小平房里的防护罩。姆妈也没有给我去买那件马甲，只是抹了抹泪，给蚊帐打了一个补丁……

    关于老街的回忆还有许多，只是二十多年不曾再逛过这样的地摊。没有了这样的集市，感觉生活少了些人间烟火气，真想再往这样的老街走走，于市井中回味童年的记忆。