《故宫六百年》 作 者:祝 勇 出 版 社:人民文学出版社 出版时间:2020年5月 本书以紫禁城建筑的空间次序为横坐标,以紫禁城历史的时间次序为纵坐标,立体、全景式地反映紫禁城的历史与文化内涵,通过对紫禁城六百年历史的回顾,揭示定都北京的历史意义,展现中华文明在宫殿建筑、园林、绘画、读书藏书等各个方面的巨大成就。 《南甜北咸 : 人间至味是清欢》 作 者:高维生 出 版 社:团结出版社 出版时间:2020年3月 本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。 美食有记忆,可以通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,能唤起沉寂的记忆。从品味到感受的过程,不仅是味觉的享受,也是人情世故追寻的享受。 《人类飞翔史》 作 者:[法]夏尔·多尔菲斯 亨利·布歇 译 者:袁俊生 出 版 社:中国画报出版社 出版时间:2020年5月 本书收集了近1700幅自古以来飞行器的设计图纸、机型结构照片、飞行路线图、战争场景图、航空版画插图及人类航空史上重要人物的照片等, 介绍了人类航空史上五个重要的发展阶段。 励开刚 文
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