一年一度的秦岭洋槐蜜又上市了，读者可以前往《宁波晚报》养生汇购买。

    门店提供蜂蜜代购服务已有四年，凭着质优价廉，每年都能卖出一两吨。今年7月开始，陆续有读者来问，蜂蜜什么时候开卖？实在是门店事务太繁忙，来不及安排蜂蜜代购服务的事。

    2017年，记者看到媒体报道，蜂蜜造假技术出神入化，普通消费者根本不具备鉴别能力，而蜂蜜又是老年人的常用食品，因此产生了为读者寻找一款纯正好蜜的想法。几经周转，记者最终联系了浙江省卓英食品有限公司。该公司是国内第二大蜂蜜出口商，也是国内几家知名药企和中华老字号的蜂蜜供货商。在行业内，更是以不卖假蜜著称。为此，同行送了一幅字给公司——“信义大于天”，记者去考察时就看到挂在办公室墙上。

    一直以来，网上流传着很多测试蜂蜜真假的办法，比如测蜂蜜拉丝状态，闻蜂蜜香味，看蜂蜜在餐巾纸上的渗透性。让人沮丧的是，此前记者采访浙江大学生物系统工程与食品科学学院，专家表示，几乎所有网传测试蜂蜜真假的办法都是商家营销噱头，唯一可信的只有仪器检测。而对普通消费者来说，想买真蜂蜜，最靠谱的办法就是看准品牌。

    浙江省卓英食品有限公司负责人表示，收购的蜂蜜每一批次都要经过抗生素、葡萄糖、果糖、农残等多达53项检测，确保都是真蜂蜜，质量有保证，因此公司每年光蜂蜜检测费就高达几百万元。

    卓英的洋槐蜜蜂蜜，市场售价通常在100元/公斤。我们争取到了最低价，每瓶1公斤，售价68元，四瓶起低至60元/瓶。价格如此优惠，一方面因为源头供货，没有中间环节；另一方面是我们没有想在这件事上赚钱，让相信的人吃到真蜂蜜，是我们做这件事的初衷。

    购买地址：永寿街6号

    电话：0574—87228361

    记者 周皓亮