本报讯（记者 边城雨 通讯员 韩易彤 范奕齐） 近日，慈溪胜山镇召开了垃圾分类培训（大厨篇），全镇43位大厨来到现场，接受了专业的垃圾分类指导，同时对酒席中如何做到垃圾分类进行了专门培训。

    为做好全镇垃圾分类工作，胜山镇在提高全民分类知晓率的同时，抓重点，做好“领头羊”的分类宣传工作。面对近期婚宴酒席厨余垃圾多，分类不到位的现象，胜山镇主抓举办酒宴的大厨，召开了垃圾分类培训（大厨篇）。

    除了对大厨做好垃圾分类培训，胜山镇垃圾分类办还联合镇城管，开展专项执法检查工作，对走访的酒席场地生活垃圾的分类容器逐一进行了严格检查。检查过程中，执法队员对相关分类设施是否配齐、分类标识是否规范、垃圾分类投放是否准确等进行了现场检查，对未按照要求分类的进行口头告知，要求迅速整改到位。