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2021年02月03日 星期三  
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吃了冰箱里的隔夜菜 50多岁女士进了ICU

医生提醒:要警惕“冰箱杀手”李斯特菌

    冰箱里的隔夜菜不要吃!但很多人听听就算了,并没有放在心上。宁波大学医学院附属医院EICU主任甘永雄给记者讲述了几天前遇到的一个患者,就因为吃了冰箱里的隔夜菜差点送命。

    一周前的一个下午,ICU送来了一位50多岁的女患者。入院检查的时候,医生发现她的体温有39℃,人已经处于昏迷的状态,脖子是僵硬的,医生第一反应是她可能是个脑膜炎患者。

    现在不是夏天,蚊虫不多,到底是什么原因导致的脑膜炎呢?医生在为这位患者检查时发现,她身上有大大小小很多拔火罐的印记,而且印记上面都有一小片一小片的破溃。询问了家属才知道,这位患者有拔血罐的习惯,她只要觉得身上不舒服没力气,就去拔火罐。和别人不同的是,她拔火罐一定要拔到皮肤出血为止,这样才会觉得身上松快。医生推测,这会不会就是因为皮肤的感染导致的脑膜炎呢?

    医生马上为患者做了腰穿,把抽取的脑脊液送到微生物室进行检查。在显微镜下,实验室工作人员发现了一种革兰氏阳性杆菌。一般来说皮肤的感染大多是革兰氏阳性菌,但是杆菌很少,这说明,拔血罐导致的皮肤伤口并不是这次患者昏迷的感染途径。

    为了找到致病的病菌,实验室工作人员连夜用脑脊液做了培养,看看到底能长出什么细菌。第二天一早,谜底揭晓了,原来,这位患者是被一种叫李斯特菌的细菌感染的,这种细菌常常出现在人们的冰箱里,也被称为“冰箱杀手”。

    这位患者有没有吃隔夜食的习惯呢?甘永雄询问家属,得到了肯定的答复。原来这位患者平时生活比较节俭,头一天没有吃完的饭菜都舍不得倒掉,一般都是放在冰箱里,第二天加热了以后再吃,这下导致患者昏迷的病因终于找到了。

    要想对付这种李斯特菌,有两种特效的药物:一种是庆大霉素,一种是氨苄西林,但这两种药现在临床治疗上已经很少用到了。医生赶紧通过药剂科调集来这两种药物,果然在用药以后的第3天,这位患者的情况逐渐好转并苏醒了。

    “这位患者就是因为李斯特菌感染导致的重度脑膜炎,如果救治不及时,很可能危及生命或留下严重的后遗症。”甘永雄介绍,因为吃冰箱隔夜食导致生病的患者以前也遇到过,但如此严重的还是很少见。如今这位患者已经能在床上自己进食,回想起这几天惊险的经历,她觉得很后怕,以后再也不敢吃冰箱里的隔夜食了。记者 孙美星 见习记者 任诗妤

    通讯员 朱依琼

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宁波晚报