第A15版:三江月 上一版3  4下一版
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2021年02月10日 星期三  
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阳台上的风景

    □王春田

    我住的小区是一个普通的居民小区,混杂着本地的拆迁户和新北仑人,也有一部分是承租的住户。这个小区如果说有什么特殊的话,就是基本上家家户户都装了铝合金防盗窗,每天进进出出小区,抬眼一望,就能看到挂在室外墙上的空调外机以及居民们晾晒的衣服。

    我每天回家经过的这几幢楼就有不少是租户,有时候从楼下经过,都能比较清楚地看见阳台上的人,他们也会偶于抬眼看看路过的我,虽然没有对望成为朋友,但也算是相看两不厌的邻居。从阳台晾晒的物件、夜晚的灯火和传出的声音,我总能约略推断出那里住的是什么人,他们是上班还是休息,是已经放假回家还是又回来了。每年暑假从阳台上挂出的孩子和老人的衣服,我知道他们的孩子放假随爷爷奶奶来探亲了,虽然这些和我没有关系,但他们构织的景观,总会引燃我各种的遐思。我甚至能够判断出他们搬来搬走的大致时间,住了多少人。

    时近年关,今年不比往昔,往年的这个时候,很多租客都陆续返乡过年了,阳台和厨房都关窗闭户,窗帘都拉得严严实实。今年疫情,很多人都响应号召留在当地过年,我看见阳台的风景确实不一样,大多数阳台都晾晒着腊肉腊鱼腊肠,年味就从这些阳台的一串串腊味中飘散开来。网上流传的腊肉挂满阳台窗户的土豪我没见着,这里每户至少挂着十几串腊味,有的是烟熏的,有的是酱卤的,有的是盐腌制,不同的工艺表达着不同的饮食文化。一方水土养一方人,一方的腊味代表一方的年俗。

    现在过年对居住在城市里的人来说,物质丰富让人们对过年已没了新鲜感,科技的进步、储存条件的改变,各种腊味随时随地都可以吃得到,但是那个味道却不似以往,没有了小时候的味道和过节的气氛。小女儿看见邻居家的窗户挂满腊肉,问:“爸爸,我们家什么时候也挂这么多腊肉啊!”孩子的话像一束光照亮了我,人到中年,我们是该做点有传承的事情。于是我也学着腌制了一些腊肉腊鱼,晾晒在阳台的窗户上。空闲的时候我就看着它发呆,看着它经过风吹日晒日益发亮暗红的颜色并冒着油光,仿佛有一种突然间的岁月静好,那种别样的治愈就这样漫上心头,抚平我岁暮年关来临时心头那淡淡的乡愁。

    不是因为今年疫情的特殊,我们全家肯定也是要回老家过年的,返程时也会捎带些父母亲做的腊味回来,这已成了“惯例”,结婚成家十多年,这种过年的习俗从未改变过。今年与孩子们一起看着自家每天晾晒的腊味,仿佛过年与平日不一样了,春节的气息也变得不平常,有了新的期待。孩子们期待过年的时候,能吃上他们每天抬眼看见的腊味,我也经常在琢磨怎么烧更可口!是红烧、慢炖还是清蒸,要不要放点辣椒?兴趣所致我问问老婆孩子们的意见,闲暇之中多了一份亲情互动,多了一种教化感受……

    这个特殊的年份,这阳台上不一样的风景,让不年少的我也有了成长和思考。

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宁波晚报