华东师范大学宁波艺术实验学校202班 陈若涵(证号1018666) 指导老师 魏敏敏 我的肚子咕咕叫了,原来提醒我下午吃点心的时间到了,我想吃汤圆。 外婆是一个大厨师,她系上围裙,拿出汤圆,烧开水,把一个个胖乎乎的汤圆小心翼翼地放到锅里,经过两次加水,汤圆全部漂浮起来了,一碗热腾腾的汤圆就出锅了。 小碗里的汤圆看起来像个小乒乓球,闻起来没什么味道,吃起来甜甜的,糯糯的,咬上一口,芝麻馅从牙齿间流了出来,一不小心满嘴都是黑乎乎的。我往碗里撒了些桂花糖,立刻香飘十里,吃起来更加美味了。 番茄炒蛋 鄞州区第二实验小学东校区202班 吴宇桐(证号1018420) 指导老师 陈国英 周末,我主动请妈妈教我做最喜欢吃的番茄炒蛋。妈妈说:“好呀,那我们就开始吧!你从冰箱里拿三个番茄和四个鸡蛋。” 我把一个个红灯笼似的番茄洗干净,去掉顶端的蒂,拿起菜刀,沿着蒂头边缘小心翼翼地切了起来,没一会儿,砧板上出现了一块块晶莹剔透的红宝石。 我在碗里打入四个鸡蛋,拿出手动打蛋器,迅速地搅拌着,慢慢地,蛋黄、蛋液融为一体。我开始热锅,倒入油,然后我将蛋液倒入锅中,我用锅铲一推一拉,轻轻地拨动着,很快,鸡蛋就熟了,变成了一堆“黄金”。 接下来要炒番茄了,我把那一盆“红宝石”倒入了热的油锅里,锅里一下子热闹了起来,像放鞭炮一样。随后,我往锅中撒了一些盐,挤了些蚝油,用锅铲拌开。慢慢地,汤汁越来越多,我趁机将刚才炒好的“黄金”倒入锅中,盖上锅盖。 过了一会,香气从锅盖缝里钻了出来,我打开锅盖,番茄炒蛋成功了! 肥皂泡 鄞州蓝青小学302班 卜子涵(证号1018970) 指导老师 金晶 吹泡泡必须有泡泡液。今天的泡泡液,我决定自己做! 首先拿出一只小碗,加上碎肥皂,捣碎,再加上水,泡泡液就完成了。是不是很简单? 先卷一个纸筒,浸入泡泡液中,慢慢地拿起,轻轻地吹,哎呀!破了!再试一次吧!纯手工的泡泡液吹出来的泡泡就是很容易破,但是只要掌握方法,吹出来的泡泡很好看!你看,终于成功了! 一个个娇小玲珑,散发着七彩光,还能在空中停留好久都不破。 一个个泡泡像一串串美丽的理想,飞越草地,飞越河流…… 葱油黄金鲍 鄞州区中海实验小学106班 付又伊(证号1019019) 指导老师 张莹银 爸爸教我做了一道菜,名叫葱油黄金鲍。黄金鲍是一种非洲产的大海螺,非常美味。就让我跟大家分享一下这道菜的做法吧! 首先把黄金鲍切成相连的薄片,然后把它放进开水里煮四到五分钟。捞出来后,在煮黄金鲍的原汁里加水淀粉、糖、盐、料酒和蒸鱼豉油调成料汁。最后把金黄的料汁浇到煮好的黄金鲍上,撒上葱花蒜末,浇上一点点热油,就可以品尝啦,真是色香味俱全啊!黄金鲍圆圆的,两头翘起,像个金元宝,上面浇着红彤彤、金灿灿的酱汁,所以我给这道菜起了个好听名字,叫红红火火黄金鲍。
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