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环卫工人在免费茶摊取水喝。 |
夏日炎炎走在路上,若有一杯凉茶,不仅能解渴,还可以防暑降温。还别说,每年4月到10月,在鄞州区东胜街道戎家社区,有个凉茶铺都会准时“出摊”,免费为附近居民、路人、环卫工人和外卖小哥等提供凉茶,而且这一摆就是10年。 凌晨1点开始煮茶 一天要添五六次水 免费茶摊就设在惊驾路和朝晖路交叉口,摆摊的是今年51岁的小山村饭店老板娘周伏波。茶摊共有两个茶桶,一个茶桶装白开水,一个装绿茶或者菊花茶,另外还贴心地放置有一次性杯子和丢弃杯子的垃圾桶。茶桶上的“免费茶水”四个字格外醒目。 从2012年正式“出摊”开始,每年4月到10月,每天上午8点到次日凌晨1点,免费茶摊从未爽约。“每天凌晨1点多就开始准备,要灌满这两个大桶需要30个热水瓶的水量,光煮开水的时间就接近2个小时。”周伏波说,在店里还有一个备用茶桶用来晾开水。如果外面茶桶里的水喝完了,就会再添进去。现在天气热,一天至少需要添加五六次。 周伏波告诉记者,之所以发起免费茶摊,要从10年前的一个盛夏说起。当时,饭店刚开业不久,有个年轻母亲走进店里,说孩子口渴得不行,想倒点白开水。当时店里正好有一台饮水机,周伏波就给她们倒了两杯水。在那之后,这位质朴的老板娘只要遇上类似的求助路人,都会热情招呼。时间一长,周伏波就想着放置个开放的免费茶水摊,这样每个人都能自取。 周伏波的这个提议得到全家人的支持,擅长木工活的公公,还帮忙打了一个合适的木质小桌。随后周伏波找了两个大号茶桶,专门安排了伙计负责随时添水。“在太阳底下走,人容易渴,摆个茶摊只是举手之劳。” 只要饭店能开下去 这个茶摊就会一直摆下去 每天,环卫工人、执勤归来的警察,或家住附近的大爷大妈,都会过来喝上一杯,有的还会自带杯子来取。 目前正值高温天,昨天记者在免费茶摊发现,短短几十分钟,就有七八个路人、外卖小哥和环卫工人过来倒茶水喝。周伏波说,每天晚上七八点钟是凉茶摊的高峰期,很多在附近体育馆锻炼的居民,都会来这里喝上一杯凉茶。 热衷于锻炼的叶师傅就是光顾最久的居民之一。因为家住在附近,每天晚上他都会去体育馆锻炼身体,每次回家路过,途经茶摊时都会喝上一杯。“每次锻炼完回家水杯都是空的,特别渴,这个茶摊刚好可以让我续上水,算算我喝了也有10个年头了,老板娘人交关赞!”说着说着叶师傅竖起了大拇指。 这里还成了环卫工人老王喝水歇脚的地方,“我在宁波工作了5年,茶水也喝了5年。刚开始不敢去喝,还是老板娘热情招呼后才去。之后,我口渴时路过,就会来这里喝水。” 10年了,这个免费茶摊已经成了附近居民熟悉的“日常加油站”,就像是他们亲切的“老朋友”。 据了解,在炎炎夏日里,免费茶摊每个月要消耗5公斤绿茶和5公斤菊花茶。周伏波说,虽然购买凉茶和纸杯等都需要费用,但看到茶摊越来越受大家欢迎,就想着为大家做点力所能及的事,这点钱不算什么。只要饭店能开下去,这个茶摊就会一直摆下去。 记者 王悦宁 通讯员 宓伊沛 罗海伟 文/摄
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