□秦钦儿

    乡村的人事有它自己的规矩，不管城里人理解不理解。乡下人把名声看得比什么都重，名声的好坏决定着他们在这个村子里待不待得下去。

    秋收过后的稻场，家家都有一堆脱粒后的谷堆，白天摊开来晾晒，晚上也不用装回去，都堆那儿。谷堆尖上撒一层草木灰，罩上薄膜防露水。第二天揭了薄膜，原封不动的，要是少半箩筐，草木灰明显塌了，那户人家的女主人必得就地抽把稻草，铺在砧板上，拿菜刀边剁边骂，管哪个贼，骂他个昏天黑地，骂得人头上的虱子都立不住脚。试问，谁经得住这样的咒骂？谁当得起这样的盗贼？

    乡下人也讲究礼节，礼尚往来自成一套。今天你家过寿了，他家称了两斤油面送来，明天他家也过寿，你只能送两斤半以上，送两斤，那叫还礼；不足两斤，那是小气。这门亲戚从此就断了。

    穷归穷，面子还是要撑的。过年好不容易杀了头年猪，顶好的猪肋条留着拜年送亲戚，斩下来的猪蹄膀、猪脚要孝敬长辈，猪头猪尾要卤了做凉菜招待客人，剔下来的肉骨头要腌了来年春夏打牙祭。一头猪分配完了，只剩下猪血、猪内脏、猪下水了，那才是自家人解馋的东西。会过日子的主妇先得把面子顾好了，里子不里子的，那不重要。

    来了客人，一顿饭就能看出这家的女主人会不会过日子。有一家女主人，招待一个上门干活的裁缝师傅，买了条鱼准备煎，又心疼孩子嘴馋，把鱼的半边肚子片下来，藏进碗橱，塞块豆腐填进鱼肚，两面煎得焦黄，豆腐的一面朝下摆盘，倒也看不出。客人一般是不对整条鱼动筷子的，但他眼尖，有意出女主人的洋相，说这鱼真新鲜，哪怕煎熟了，只要我筷子一动，就能叫它游起来，主人家的孩子认了真，嚷着非让他试试不可。试试就试试，裁缝师傅一筷子把鱼挑起来，翻了个面，豆腐掉了出来，鱼当然没有游起来，他故意叹口气，噢，原来是条假鱼。你看，面子没糊好，就成了广为流传的笑话。

    乡下人在吃上面不计较，就怕耽搁工夫——农时误不起。“双抢”农忙时节，谁家先开了镰，其余人家不管稻子熟没熟，也开始急吼吼到处找人换工。拉上十来个年轻力壮的小伙子，田里齐刷刷一字排开，操起镰刀，三下两下就把几亩田的稻子给收了、捆了，挑到村头的稻场上，等着碾成谷子。活儿干完得招待吃喝，女主人早买好了鱼啊肉啊豆腐啊，在灶间各种煎炸蒸煮，另外还做了大盆的点心犒劳帮工们。开饭了，主人家从小卖部扛来一箱箱冰镇的啤酒，十多个劳动力敞开了吃喝。下半天再去另一家换工，晚上还有一顿好酒好菜侍候着。换工最大的好处就是人多，集体干活来劲，扎堆还能解个乏——农活儿没一样不疲乏人的。

    乡下人干活很卖力，虽然书没读多少，但是最明辨是非道理。一般的事情就在宗祠和寺庙里解决了，当着先人和菩萨的面，拿儿女出来赌咒发誓，谁还敢昧着良心说冤枉话？再不济，族里还有一两个德高望重的老人，搬出他们来论个是非曲直，矛盾五五一开，什么事情都能解决。除非出了人命，再没有要写状纸、上法院的事情。

    至于那些鸡毛蒜皮的小事，都能各自私了。很多需要公了的事情，最后也就是请村长出个面，写两张纸条抓个阄，抓完也就没话好说了，好坏全凭运气。在农村人看来，没有比抓阄更公正的了。

    东边那家竹园的竹子被雪压弯了腰，睡到了西边这家的房檐上，西边这家就找来一把锯子，锯了，亲自扛去东家的院子，跟你说一声噢，这是你家的竹子，倒在我家房檐上了，帮你锯了送来。东边的人家忙不迭道一声谢。次年，东边竹园的鞭笋拱到了西边的土里，还抽出了笋子，长成了竹子，那就是西边人家的，他可以堂而皇之地挖了，卖了。这本来就很好区分嘛，以土地为界，天上的和地下的就是两码事，乡下人信天也信地，天看得见，却是空的，地是摸得着的。

    在某些问题上，乡下人也会犯糊涂，分不清你的我的。比如村里一户人家来了一门远亲，哪怕不是逢年过节，也得放一挂鞭炮以示欢迎。只要鞭炮一响，一村的人迎出来瞧热闹——村里太闭塞了，来个陌生人不容易。这个远房亲戚的到来，给沉寂的山村带来了一股新鲜气息。好奇的村民把他围了一圈，都等着听稀奇。到了饭点，王家李家把这个亲戚往自家拽，端出最好的酒菜招待，这个亲戚就从东家吃到西家，从村头吃到村尾，亲戚成了全村人的亲戚。

    万一是结了仇的人家来亲戚呢？架都吵过了，脸也翻了，你招待还是不招待？当然得招待，不仅要招待好，还得加三分的热情。你想啊，既然两个人吵架，必定双方都有理亏的地方。翻脸不说话，并不意味着事情已经得到了妥善解决，气都憋着呢。好不容易等到对方家来了个亲戚，得先礼遇至上，堵了对方“援兵”的嘴。酒足饭饱之后再好好掰一掰，让亲戚来评评理。这亲戚已经吃了人家的嘴软，又听了一面之词，怎么的也不能护短吧，只得各种替自己那门亲戚道歉，说好话，安抚这个受委屈的“仇家”。这个委屈的人用的是“兵不血刃”的招。这招待了对方亲戚一顿饭，原本的过节也就这么过去了，两家人又开始和和气气地说话了。