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2022年08月05日 星期五  
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油桃的外形!
冬枣的脆甜!

宁波地产 枣油桃上市

    还记得去年的台风“烟花”吗,持续数日的强风暴雨困住了园中近万斤鲜亮可口的枣油桃……

    宁波晚报甬上好物团队接到通知,火速搭建线上平台为其打开销路,帮助它们顺利进入千家万户,饱了无数甬城百姓的口福,也抚平了桃农紧皱的眉头。

    今年,宁波为数不多的地产枣油桃如期上市,我们再次驱车前往种植基地——镇海方兵农场。不顾天气炎热,方兵早已在门口等候,第一时间给我们递上刚采摘下来的枣油桃。“非常甜!很好吃的!”

    典型的油桃外形,却有着冬枣般鲜脆清爽的口感!由于今年少了狂风暴雨的侵袭,烈日自然光照又很好地满足了桃树耐旱的生长特性,更加有利于糖分积累,枣油桃结下了更饱满、色泽更鲜亮的果实。

    方兵说,相比其他种类,枣油桃个小,不惊艳,但好多人尝过就成了“回头客”,纷纷感叹吃不过瘾!

    这批本地枣油桃的果皮红黄相融,光滑发亮,清洗干净后可以连皮一起吃。

    当然,枣油桃也不会让偏爱软桃的朋友们失望,在家中放置几日再吃,口感立刻截然不同。一口咬下,绵甜多汁而软糯。

    自2015年开始种植桃树,转眼7年,桃园规模已近70亩。方兵每天与老伴浇水施肥,检查每棵桃树的生长状态,然后采摘、挑选果实进行装箱出售,这样忙碌的场景经常从日出延续到日落。得益于种植、修剪方式的改良,今年每棵桃树的产量有所下降,但个头普遍都比去年的大了一匀。

    “这家的枣油桃我已经吃了3年,今天买了再分给同事们尝鲜,软硬两吃真的不错。”家住集士港的张女士年年驱车来买。直到我们准备离开时,还有不少市民上门来寻……

    依托甬上好物平台,价廉物美的方家枣油桃与越来越多的“有缘人”相识。“能充实我们的老年生活,还能帮子女们减轻经济负担,我的心里也美滋滋的。”方兵笑着说。

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宁波晚报