第A14版:三江月 上一版  下一版
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2022年09月07日 星期三  
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捕蝉记

    □杨芝

    盛夏之时,四处充满了聒噪、绝望的蝉鸣,好像于闷热的空气中织就一张密不透风的网。儿时的我们,闲散地游走在看不到尽头的暑假。地面晒得滚烫,炙热的阳光烤得皮肤火辣辣的。路上行人寥寥,也同路边的草木那样,恹恹的,打不起一点儿精神。仔细聆听,似乎还能听到脚下土地正大口喘着气,干涸的稻田里,连庄稼也在默默忍受酷热。

    然而,越是炎热,知了叫得越是欢愉。它们紧紧扒在树干上,尽情“吮吸”着鲜甜的汁液,不时发出一阵阵蝉鸣,无数的蝉鸣混合在一起,便组成了一曲夏日的“狂想曲”。

    夏天,怎能少得了捕蝉?孩子们找来竹竿,将铁丝拗成圆形,留一段绑在竹竿顶部,套上一个透明塑料袋,这样一个简易的捕蝉工具就完成了。捕蝉的动作要轻,找准目标后只需沿着知了逃窜的方向往下一套,一只蝉就落入了袋中,任其拼命挣扎也无济于事了。

    当然,也有幸运的蝉钻了空子,从袋子边缘飞走,只留下一滩树干汁液,气得树下的孩子直跺脚。不过,大部分时候,对于有经验的孩子来说,捕蝉还是很简单的一件事,不到一会儿,就装满了一袋。也曾记得有一年夏天,我和表弟两人趁着大人午休时间,足足捕了近百只蝉,养在外婆的蚊帐里,那壮观的场景至今难忘。

    夏天的乐趣不仅在捕蝉,还在炸蝉。几个小伙伴,各自从家中厨房偷偷拿了油、盐、味精和火柴,没有锅灶,但像蜡烛、啤酒瓶盖这些物什还是容易找到的。找个空地垒上两块砖,架好一口锅(即啤酒瓶盖),倒入一点油,底下点根蜡烛。小小的火苗舔着瓶盖,随着油温升高,发出“呲呲”声响,简单去头去尾后的知了轻轻放入“油锅”,在木棍的拨动下均匀加热。大伙儿各司其职,俨然一个专业的美食团队。

    不久,香气飘来,蝉被炸得遍体金黄,撒上少许盐和味精,当下就成了腹中美味。孩子们笑着玩着闹着,慢慢长大了,这段捕蝉炸蝉吃蝉的经历也慢慢消失在记忆深处。

    今日,在朋友圈看到一盘炸知了,儿时的记忆突然涌上心头。常常深感幸运,正因为拥有那样丰富体验的童年,成年后的我随时可以抛一根鱼竿,前去勾起一些趣事乐事,用以抵消成年世界时时浮现的乏味和无趣。

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宁波晚报