公道杯 泡茶的茶器里,公道杯是经常会用到的。它的作用,隐含在它的名称里,就是公道。主要体现在两个方面:一是均匀茶汤的浓度。二是平衡茶水的多寡。 我有好几个公道杯,有玻璃做的,有以紫砂为材料的,但最喜欢的,是一个陶瓷公道杯。 我的这个公道杯,购置于一次茶博会。那次,当我逛到一个台湾人的摊位时,一眼就看中了这个公道杯。它由陶瓷烧制而成,造型简洁、别致,设计成船舱的模样,表面略显粗糙,仿佛附着一颗颗小沙粒,右边中间上沿的内侧有个小洞,外侧像鱼张开的嘴,这是出水的地方。 老板开价400元,讨价还价后,我花了300元成功地转变了它的产权。 因为喜欢,我经常会把玩一下,没想到有一次意外失手,摔成了好几块,内心懊恼不已。后来在朋友的指点下,知道可以金缮修复,虽然修复价格高于原价几倍,但是,喜欢的东西无价,修复好的公道杯,不仅还原了本已破碎的原作,还增加几条金色的线条,使外表更为生动,具有一种难以言喻的“残缺的美”。 破而复得的公道杯,像是人生的某种隐喻。 茶杯 很多爱茶之人,都钟情于茶杯,拥有不同材质、不同造型、不同大小、不同工艺的茶杯。对此,有个专有名词,叫“杯子控”。对“杯子控”们来说,茶杯,已不仅仅是一种盛茶水的容器,还代表了一种念想、一个故事、一份心情、一段思念…… 这次要说的茶杯,是我向老梅“讨”来的。忘了具体时间,那天下午,我陪友人去宁大艺术学院采访老梅。 茶桌上放了好几个吸人眼球的茶杯,这些杯子,都是老梅的手作。对于雕塑家的他来说,设计制作一个茶杯,应该是小儿科的事吧。 老梅泡茶,我们各自选一个中意的杯子喝茶。聊天的话题,时而散漫到海阔天空,时而回到采访的主题。茶水,是一条流淌的线索,也是话题的源泉,把那段时间浸泡得茶香四溢,开心抒怀。 我喜欢上了手中的这个茶杯。它的小巧、古拙,它的斑驳色彩带来的沧桑,它的从杯底透出的一丝光亮……握在手里,让人感到温暖、柔情和满足。 熟不拘礼,告别的时候,我向老梅讨要了这个茶杯。老梅爽快地满足了我这个不知道算不算过分的要求。
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