宁波老话：日里三餐饭，夜里三块板。这里的板，指铺板，通常由三块铺板拼成一张床板。这话的意思，似乎是说吃饭和睡觉都是人生中的重要事情。

宁波老话又说：要好看红绿，要好吃鱼肉。这话又进了一步，说出了吃的要义。

宁波人称吃饭的屋子，叫吃饭间，相当于现在人们所说的餐厅。

宁波人称烧饭煮菜的屋子，叫灶间，或者叫灶跟间，还有的叫灶偏间——因为旧时农村大多把灶间搭建在正屋的后面或旁边。这灶间，相当于现在人们所说的厨房。

旧时，农村的灶间，几乎每户人家都砌有灶台，宁波人叫灶头。倘若经济条件不够好，或者家里房子不够大，就使用缸灶。缸灶是一种煤炉型的瓦缸灶，烧柴火，能移动，属于简易灶台。

宁波老话：外头充阔佬，屋里烧缸灶。意思是指虚荣心强的人打肿脸充胖子。